Menu
Poin

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

Bahan

+

Cara Membuat Ifu Mie Seafood

  • Mie Goreng Kering 300.0 gr

Membuat Saus

Bahan Isian Ifu Mie

  • Udang 50.0 gr
  • Baso Ikan 40.0 gr
  • Sawi Putih, blanch 100.0 gr
  • Wortel 40.0 gr
  • Jamur Kancing Potong 4, blanch 50.0 gr
  • Cumi, Blanch 50.0 gr
  • Daun Bawang Potong Memanjang 50.0 gr
  • Kembang Kol Blanch 50.0 gr

Bahan Pengental

  • Maizena 3.0 gr
  • Air 30.0 gr
  • Minyak Wijen 1.0 sdt

Ifumie Seafood adalah hidangan khas Asia yang terdiri dari mie goreng yang renyah sebagai dasar, disajikan dengan saus kental berisi campuran seafood seperti udang, cumi, dan kerang, serta sayuran seperti wortel, kembang kol, dan bawang. Mie yang digunakan biasanya adalah mie telur yang digoreng hingga kering dan renyah sebelum ditambahkan saus yang kaya rasa. Saus ifu mie sendiri biasanya dibuat dari kaldu seafood yang diperkaya dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, kecap, dan saus tiram, kemudian dientalkan dengan sedikit tepung maizena. Ifu mie seafood menawarkan kombinasi tekstur yang menarik, yaitu renyahnya mie dengan lembut dan kenyalnya seafood, serta saus yang gurih dan kental. Hidangan ini populer di berbagai restoran Chinese food dan seafood. Selain kelezatan rasanya, Ifu mie seafood juga menyajikan berbagai nutrisi dari bahan-bahan yang digunakan, seperti protein dari seafood dan serat dari sayuran. Pas untuk dihadirkan di restoran Anda.

...

Persiapan

  1. Cara Membuat Ifu Mie Seafood

    • Siapkan mie goreng kering sebagai dasarnya.
    • Sisihkan.
  2. Membuat Saus

    • Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air, lalu didihkan.
    • Tambahkan Knorr Rostip, garam, merica, aduk merata, lalu didihkan.
  3. Bahan Isian Ifu Mie

    • Masukkan semua bahan pada saus yang sudah dikentalkan, aduk rata sampai mendidih.
    • Siram di atas mie yang sudah digoreng.
    • Siap untuk disajikan.
  4. Bahan Pengental

    • Kentalkan saus dengan larutan maizena, aduk rata.
Home
Produk
Resep
Cart
Menu