Nasi Pecel

Name: Nasi Pecel
Yield: 10
Ingredients: 700.0gr Beras, cuci bersih; 1006.0ml Air; 2.0gr Knorr Lime Powder; 500.0gr Kangkung atau bayam air; 400.0gr Kacang pajang; 200.0gr Tauge siangi, buang akar; 250.0gr Mentimun; 250.0ml Air Matang; 7.0buah Bawang putih; 30.0gr Asam jawa, campur sedikit air panas; 2.0buah Daun Jeruk; 10.0gr Kencur; 5.0gr Garam; 50.0gr Gula aren; 60.0ml Kecap Bango; 350.0gr Kacang tanah, goreng; 0.0gr Nasi; 0.0gr Sayuran; 0.0gr Bumbu Pecel; 0.0gr Rempeyek

Nikmati kelezatan harmoni nasi hangat, sayuran rebus pilihan, dan saus bumbu kacang dalam hidangan khas Jawa, yaitu Nasi Pecel. Sebagai hidangan yang sarat akan nutrisi, Nasi Pecel menjadi pilihan sempurna bagi vegetarian dan pencinta makanan sehat. Tersedia dalam beragam versi, namun keistimewaan Nasi Pecel Madiun tidak pernah tergantikan.

...

Menyiapkan Nasi Putih

Beras, cuci bersih 700.0 gr
Air 1006.0 ml
Knorr Lime Powder 2.0 gr
Knorr Lime Powder

1 8 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP66,300

Per Karton (12) RP795,600

Knorr Lime Powder ke troli

Produk tidak tersedia

Produk tidak tersedia

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)*

Menyiapkan Sayuran

Kangkung atau bayam air 500.0 gr
Kacang pajang 400.0 gr
Tauge siangi, buang akar 200.0 gr
Mentimun 250.0 gr
Air Matang 250.0 ml

Membuat Bumbu Kacang

Bawang putih 7.0 buah
Asam jawa, campur sedikit air panas 30.0 gr
Daun Jeruk 2.0 buah
Kencur 10.0 gr
Garam 5.0 gr
Gula aren 50.0 gr
Kecap Bango 60.0 ml
Kecap Bango

1 3 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP45,600

Per Karton (6) RP273,600

Kecap Bango ke troli

Produk tidak tersedia

Produk tidak tersedia

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)*
Kacang tanah, goreng 350.0 gr

Membuat Nasi Pecel

Nasi
Sayuran
Bumbu Pecel
Rempeyek

Vegetables

Salads

Masakan Indonesia

...

Persiapan

Menyiapkan Nasi Putih
- Cuci bersih beras dan campur dengan Knorr Lime Powder agar nasi tidak cepat menjadi kering.
- Masak dengan magic jar.
Menyiapkan Sayuran
- Cuci semua bahan sayuran di atas dengan air matang.
- Tiriskan sampai kering.
- Simpan dalam kulkas dalam keadaan tertutup apabila tidak langsung dipakai.
Membuat Bumbu Kacang
- Buat bumbu dengan mencampur bumbu kacang dengan air matang, air asam, dan perasan jeruk limau.
- Campur semua bahan.
Membuat Nasi Pecel
- Taruh nasi putih di atas piring saji.
- Susun sayuran di atas nasi putih.
- Tuang saus pecel di atas sayuran.
- Tambahkan rempeyek sebagai garnish.
- Siap untuk disajikan.