Name: Sate Taichan
Yield: 6
Ingredients: 1.0kg Ayam; 10.0gr Knorr Bumbu Rasa Ayam Refill 1kg; 30.0gr Bawang Putih, giling; 1.0gr Knorr Lime Powder; 50.0gr Mentega Tawar; 35.0gr Knorr Golden Salted Egg Powder; 20.0gr Bawang putih goreng; 5.0gr Daun Kari Goreng; 70.0gr Tepung Roti; 3.0cu Knorr Bumbu Rasa Ayam Refill 1kg; 2.0gr Garam; 150.0gr Cabai rawit; 10.0gr Bawang merah; 30.0gr Bawang putih; 0.0gr Air, secukupnya

Siapa tak kenal sate populer yang satu ini? Dengan menambahkan remahan salted egg, resep sate Taichan ini akan semakin viral di kalangan milenial. Intip resep dan cara membuatnya di bawah ini

...

Persiapan

Marinasi Sate Ayam
- Potong dadu daging ayam, lalu bumbui dengan Knorr Chicken Powder, bawang putih dan Knorr Lime Powder, diamkan ± 1jam, kemudian susun pada tusuk sate, sisihkan.
Membuat Remahan Salted Egg
- Lelehkan mentega, masukkan Knorr Salted Egg, panaskan hingga beraroma dan berbuih, kemudian segera tuangkan kedalam remahan roti, lalu tambahkan bahan remahan lainnya.
Membuat Sambal Taichan
- Rebus bawang putih, bawang merah dan rawit hingga matang dan lunak, setelah itu haluskan dengan blender, tambahkan Knorr Chicken Powder dan garam.
Membuat Sate Taichan
- Panggang sate hingga matang, lumuri dengan sambal dan tutup dengan remahan salted egg.

Sate Taichan

Bahan

Marinasi Sate Ayam

Membuat Remahan Salted Egg

Membuat Sambal Taichan

Persiapan

Marinasi Sate Ayam

Membuat Remahan Salted Egg

Membuat Sambal Taichan

Membuat Sate Taichan

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap