Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Membuat Adonan

  • Vanilla Butter 0.5 tsp
  • Gula Halus 200 g
  • Margarin 250 g
  • Kuning telur (4 pcs) 80 g
  • Terigu 325 g
  • Coklat bubuk 30 g
  • Cokelat Pasta
  • Baking Powder 1 tsp

Membuat Cookies

  • Kuning telur untuk polesan
  • Almond cincang kasar
  1. Membuat Adonan

    1. Kocok semua Bahan A sampai lembut, lalu masukkan kuning telur (Bahan B), aduk sampai rata.
    2. Masukkan Bahan C lalu aduk, adonan dibagi 1/3 bagian dan 2/3 bagian.
    3. Pisahkan adonan 1/3 bagian dan beri Bahan E, untuk yang 2/3 bagian beri Bahan D, aduk rata.
    4. Simpan di kulkas lalu roll dan susun kuning - coklat - kuning, simpan di kulkas sampai agak keras.
  2. Membuat Cookies

    1. Potong adonan dengan ukuran 2x3 cm. Olesi kuning telur dan taburi almond cincang.
    2. Bakar dengan suhu 130 °C.
+