Di Titik Temu Antara Chef dan Data, Tren Global Dimulai
Future Menu 2025 terlahir dari tangan-tangan terampil 250 chef UFS, diperkaya wawasan mendalam dari 1.100 chef profesional di 20 negara, dan diperkuat oleh fondasi data kuliner berskala global. Lewat penelusuran 312 juta pencarian dari 12 negara, kami mengungkap apa yang benar-benar diinginkan konsumen saat ini. Sehingga setiap inspirasi yang kami hadirkan selaras dengan tren, kebutuhan, dan harapan pasar yang terus berkembang.
Dari Tren Global, Hadirkan Inspirasi untuk Usaha Kuliner Anda
Setiap negara punya kekayaan kulinernya sendiri, begitu juga dengan Indonesia. Menariknya, Indonesia baru saja dinobatkan sebagai negara dengan kuliner terbaik di kawasan ASEAN oleh TasteAtlas. Pengakuan ini tentu tidak datang begitu saja, karena peran para chef yang terus mempertahankan cita rasa Nusantara sambil terus berinovasi menciptakan hidangan-hidangan baru sangatlah besar.
Melihat potensi ini, Future Menu 2025 hadir dengan mengadopsi tren global lewat pendekatan yang relevan untuk pelaku usaha kuliner di tanah air. Dari Streetfood Couture yang menyulap jajanan kaki lima menjadi sajian berkelas, Culinary Roots yang membangkitkan kembali cita rasa daerah yang nyaris terlupa, Borderless Cuisine yang memadukan elemen hidangan Indonesia dengan kuliner negara lain, hingga Diner Designed yang tidak hanya lezat, tapi juga memberikan pengalaman kuliner istimewa.
Inilah saatnya menyajikan hidangan yang tak hanya mengikuti tren, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia untuk usaha kuliner Anda!
Produk Terkait
