Menu
Poin

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

Bahan

+

Membuat Saus Barbeque

Memasak Iga

  • Daging iga sapi 1000.0 gr
  • Lada
  • Garam, secukupnya

Membuat Mashed Potato

  • Knorr Potato Flake 100.0 gr
  • Susu 200.0 gr
  • Air Panas 450.0 gr
  • Garam 35.0 gr

Membuat Honey Ginger Mayo


Iga sapi yang direndam dalam bumbu menjadi rahasia kelezatan masakan ini. Sausnya akan menjadi kombinasi yang sempurna. Ingin ada antrian panjang, masukkan menu ini untuk menarik pelanggan!

...

Persiapan

  1. Membuat Saus Barbeque

    • Campur semua bahan saus barbeque selain iga sapi, aduk rata, panaskan dengan api kecil.
  2. Memasak Iga

    • Bumbui iga sapi dengan garam dan merica. Searing bagian luar iga hingga coklat, masukkan ke dalam campuran saus, tambahkan air,ungkep hingga empuk dan saus mengental.
  3. Membuat Mashed Potato

    • Panaskan air & susu hingga mendidih, matikan api. Campur Knorr Mashed Potato & garam, aduk rata, sisihkan.
  4. Membuat Honey Ginger Mayo

    • Campur Hellmann's Real Mayonnaise dengan bahan lain, aduk rata, sisihkan.
    • Panggang sebentar iga di atas grill.
    • Siapkan piring saji, susun mashed potato, iga panggang, selada & honey ginger mayo. Sajikan.
Home
Produk
Resep
Cart
Menu