Resep
Appetisers
Mangga
Masakan Indonesia
Appetisers
Tapioka
Main courses
Ayam dan bebek
Masakan Indonesia
Teh
Beverages
Masakan Indonesia
Appetisers
Udang
Masakan Indonesia
Vegetables
Sides / Snacks
Main courses
Masakan Indonesia
Ayam dan Bebek
Sapi dan Kambing
Masakan Indonesia
Main courses
Masakan Indonesia
Main courses
Sapi dan Kambing
Sapi dan Kambing
Masakan Indonesia
Main courses
Masakan Barat 110 Resep
-
Seabass Saltimbocca dengan Gnocchi- Kerang dan Makanan Laut
- Masakan Barat
- Main courses
-
Kroket Kentang dengan Mozzarella dan Daging Sapi- Sapi dan Kambing
- Masakan Barat
- Main courses
-
Cannelloni Fish Broccoli- Main courses
- Kerang dan Makanan Laut
- Masakan Barat
-
Porchetta Ayam dengan Saus Jamur- Ayam dan Bebek
- Masakan Barat
- Main courses
-
Aligot- Sides / Snacks
- Masakan Barat
- Noodle
-
Chilli Dressing- Appetisers
- Masakan Barat
-
Bredie With Rice- Masakan Barat
- Sapi dan Kambing
-
Sup Krim Zuppa- Masakan Barat
- Ayam dan Bebek
- Sup
-
Sirloin with Mushroom Sauce- Main courses
- Masakan Barat
- Sapi dan Kambing
-
Roasted Chicken Pesto Mashed Potato Red Onion Gravy- Ayam dan Bebek
- Main courses
- Masakan Barat
-
Fried Noodles with Egg Net and Spicy Vegetables- Main courses
- Vegetables
- Masakan Barat
-
Salad Asia- Vegetables
- Salads
- Masakan Barat
-
Ossobuco Kentang Tumbuk- Main courses
- Masakan Barat
- Sapi dan Kambing
-
Sayap Ayam Tumis Pedas- Masakan Barat
- Ayam dan Bebek
- Main courses
-
Orange Mandarin Squash- Masakan Barat
- Teh
- Beverages
Masakan Barat
Terdapat 110 olahan masakan Barat yang dapat menjadi referensi menu modern dan premium untuk sektor F&B. Dengan karakter rasa yang seimbang, teknik memasak yang beragam, serta fleksibilitas dalam penyajian, masakan Barat cocok dikembangkan sebagai menu utama, pelengkap, maupun kreasi fusion yang relevan dengan selera pasar saat ini.
Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap
Buat akun
Sudah memiliki akun?
Masuk disini