Resep
-
Mangga Gulung - Appetisers
- Masakan Indonesia
- Mangga
-
Cilok Bakar - Tapioka
- Appetisers
-
Ayam Goreng Pecak Santan - Ayam dan bebek
- Main courses
- Masakan Indonesia
-
Teh Serut Belewah Jeruk Nipis - Teh
- Beverages
- Masakan Indonesia
-
Tempura Peyek Udang - Appetisers
- Udang
-
Sayur Lodeh - Masakan Indonesia
- Vegetables
- Sides / Snacks
-
Pecel Madiun - Main courses
- Ayam dan Bebek
- Masakan Indonesia
-
Sate Padang - Masakan Indonesia
- Sapi dan Kambing
- Main courses
-
Rawon Daging Sapi - Main courses
- Masakan Indonesia
- Sapi dan Kambing
-
Sate Padang - Masakan Indonesia
- Sapi dan Kambing
- Main courses
Masakan Barat 110 Resep
-
Fluppy Pancake
- Sides / Snacks
- Vegetables
- Masakan Barat
-
Churros Kentang
- Sides / Snacks
- Masakan Barat
-
German Falscher Hase (Meat Loaf)
- Masakan Barat
- Sides / Snacks
-
Gnocchi Kentang
- Vegetables
- Bakery dan Pastry
- Main courses
-
Sapi Lada Hitam
- Masakan Barat
- Daging Sapi/Kambing
- Main courses
-
Soupe A L’oignon
- Main courses
- Masakan Barat
- Vegetables
-
Chicken Cream Soup
- Masakan Barat
- Ayam dan Bebek
- Sup
-
Fillet Ayam Goreng Renyah dengan Mayones Kopi
- Main courses
- Ayam dan Bebek
- Masakan Barat
-
Ravioli Keju dengan Saus Madre
- Masakan Barat
- Noodle
- Main courses
-
Guava Lipton Tea
- Beverages
- Teh
- Masakan Barat
-
Spaghetti Bolognaise
- Masakan Barat
- Main courses
- Noodle
-
Resep Iga Bakar Lada Hitam
- Sapi dan Kambing
- Masakan Barat
- Main courses
-
Ayam Buttermilk
- Masakan Barat
- Main courses
- Ayam dan bebek
-
Pizza Margherita
- Main courses
- Masakan Barat
- Ayam dan bebek
-
Potato Wedges
- Sides / Snacks
- Vegetables
- Masakan Barat
Masakan Barat
Terdapat 110 olahan masakan Barat yang dapat menjadi referensi menu modern dan premium untuk sektor F&B. Dengan karakter rasa yang seimbang, teknik memasak yang beragam, serta fleksibilitas dalam penyajian, masakan Barat cocok dikembangkan sebagai menu utama, pelengkap, maupun kreasi fusion yang relevan dengan selera pasar saat ini.
Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap
Buat akun
Sudah memiliki akun?
Masuk disini