Resep
-
Mangga Gulung - Appetisers
- Masakan Indonesia
- Mangga
-
Cilok Bakar - Appetisers
- Tapioka
-
Ayam Goreng Pecak Santan - Main courses
- Ayam dan bebek
- Masakan Indonesia
-
Teh Serut Belewah Jeruk Nipis - Teh
- Beverages
- Masakan Indonesia
-
Tempura Peyek Udang - Appetisers
- Udang
-
Sayur Lodeh - Masakan Indonesia
- Vegetables
- Sides / Snacks
-
Pecel Madiun - Main courses
- Masakan Indonesia
- Ayam dan Bebek
-
Sate Padang - Sapi dan Kambing
- Masakan Indonesia
- Main courses
-
Rawon Daging Sapi - Masakan Indonesia
- Main courses
- Sapi dan Kambing
-
Sate Padang - Sapi dan Kambing
- Masakan Indonesia
- Main courses
Masakan Barat 110 Resep
-
Fluppy Pancake
- Sides / Snacks
- Vegetables
- Masakan Barat
-
Churros Kentang
- Sides / Snacks
- Masakan Barat
-
German Falscher Hase (Meat Loaf)
- Masakan Barat
- Sides / Snacks
-
Gnocchi Kentang
- Bakery dan Pastry
- Vegetables
- Main courses
-
Sapi Lada Hitam
- Masakan Barat
- Daging Sapi/Kambing
- Main courses
-
Soupe A L’oignon
- Main courses
- Vegetables
- Masakan Barat
-
Chicken Cream Soup
- Masakan Barat
- Ayam dan Bebek
- Sup
-
Fillet Ayam Goreng Renyah dengan Mayones Kopi
- Main courses
- Masakan Barat
- Ayam dan Bebek
-
Ravioli Keju dengan Saus Madre
- Noodle
- Masakan Barat
- Main courses
-
Guava Lipton Tea
- Teh
- Masakan Barat
- Beverages
-
Spaghetti Bolognaise
- Main courses
- Masakan Barat
- Noodle
-
Resep Iga Bakar Lada Hitam
- Sapi dan Kambing
- Masakan Barat
- Main courses
-
Ayam Buttermilk
- Main courses
- Masakan Barat
- Ayam dan bebek
-
Pizza Margherita
- Ayam dan bebek
- Main courses
- Masakan Barat
-
Potato Wedges
- Sides / Snacks
- Vegetables
- Masakan Barat
Masakan Barat
Terdapat 110 olahan masakan Barat yang dapat menjadi referensi menu modern dan premium untuk sektor F&B. Dengan karakter rasa yang seimbang, teknik memasak yang beragam, serta fleksibilitas dalam penyajian, masakan Barat cocok dikembangkan sebagai menu utama, pelengkap, maupun kreasi fusion yang relevan dengan selera pasar saat ini.
Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap
Buat akun
Sudah memiliki akun?
Masuk disini