Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Fish Cake Sandwich
Biarkan roti bertemu dengan ikan. Kombinasi apa yang ada di menu ini sangat cocok menjadi menu sehat kebutuhan pelanggan. Dengan roti yang terbuat dari mashed potato, isian ikan, dan kombinasi sayuran, menjadi kreasi terbaik berselera Anda.
Bahan
Membuat Patties
-
Fillet ikan Dori 400.0 gr
-
Air Panas 200.0 l
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 500.0 gr
-
Kecap Inggris 7.0 ml
-
Merica 1.0 gr
-
Kemangi Segar 10.0 gr
-
Garam 3.0 gr
-
Tepung roti 125.0 gr
-
Telur Ayam 90.0 gr
Menyajikan Sandwich
-
Burger Bun 5.0 buah
-
Best Food Mayonnaise 5.0 gr
-
Selada 200.0 gr
-
Tomat 200.0 gr
-
Bawang Bombay 15.0 gr
Persiapan
-
Membuat Patties
- Bumbui ikan dori dengan garam, merica dan Knorr Chicken Powder. Lalu panggang dalam oven hingga matang. Setelah matang hancurkan hingga membentuk serpihan ikan. Sisihkan.
- Siapkan mashed potato dengan mencampurkan air panas ke dalam Knorr Mashed Potato dalam
sebuah mangkuk stainless. Adon hingga kalis. Campurkan bahan-bahan lain seperti garam, merica, basil segar dan kecap Inggris. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Lalu bentuk seperti patties burger dengan berat masing-masing 120 gr. - Siapkan tepung terigu, telur kocok dan tepung roti. Gulingkan terlebih dahulu patties tadi ke terigu, lalu ke kocokan telur, terakhir ke dalam tepung roti.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan, sisihkan.
-
Menyajikan Sandwich
- Siapkan burger bun, susun terlebih dahulu mayonais pada bagian burger bagian bawah, lalu selada, irisan tomat, bawang bombay, patties ikan dan tutup dengan bagian atas burger bun.
