Bahan
Ayam Goreng Tuturuga Sambal Mint
−
+
RP150000.0
Bumbu Halus
Daun bawang merah
/kg
100.0 gr
0%
Bawang Putih
/kg
40.0 gr
0%
Cabai Merah Keriting
/gr
100.0 gr
0%
Kunyit dan kunyit bubuk
/gr
25.0 gr
0%
Air
/l
250.0 ml
0%
Minyak
/gr
40.0 gr
0%
Rempah Utuh
Kacang Mede, disangrai
/gr
100.0 gr
0%
Pandan
/
5.0 gr
0%
Serai
/gr
10.0 gr
0%
lembar Daun jeruk
/gr
5.0 gr
0%
Jahe
/kg
15.0 gr
0%
Daun Kemangi
/gr
50.0 gr
0%
Daun Pandan
/lb
15.0 gr
0%
Serai
/gr
20.0 gr
0%
Daun Kunyit
/gr
10.0 gr
0%
Daun Mint
/kg
15.0 gr
0%
Santan
/gr
700.0 gr
0%
Ayam
/gr
1000.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam 1kg
/gr
15.0 gr
0%
Gula
/gr
5.0 gr
0%
Sambal Mint
Cabe Rawit Merah
/gr
100.0 gr
0%
Cabe merah besar
/
75.0 gr
0%
Daun bawang merah
/kg
50.0 gr
0%
Tomat hijau , potong dadu
/
200.0 gr
0%
Jeruk Nipis
/gr
50.0 gr
0%
Daun Mint
/kg
30.0 gr
0%
Garam
/gr
5.0 gr
0%
Gula
/gr
5.0 gr
0%
Minyak goreng
/gr
20.0 gr
0%
Kremesan
Bumbu ungkepan ayam yang ditambahkan air
/
350.0 gr
0%
Tepung Sagu
/gr
100.0 gr
0%
Tepung Beras
/gr
15.0 gr
0%
Telur ayam
/gr
50.0 gr
0%
Baking powder
/gr
2.5 gr
0%
Garam
/gr
5.0 gr
0%
/
Bumbu Halus
-
Daun bawang merah 100.0 gr
-
Bawang Putih 40.0 gr
-
Cabai Merah Keriting 100.0 gr
-
Kunyit dan kunyit bubuk 25.0 gr
-
Air 250.0 ml
-
Minyak 40.0 gr
Rempah Utuh
-
Kacang Mede, disangrai 100.0 gr
-
Pandan 5.0 gr
-
Serai 10.0 gr
-
lembar Daun jeruk 5.0 gr
-
Jahe 15.0 gr
-
Daun Kemangi 50.0 gr
-
Daun Pandan 15.0 gr
-
Serai 20.0 gr
-
Daun Kunyit 10.0 gr
-
Daun Mint 15.0 gr
-
Santan 700.0 gr
-
Ayam 1000.0 gr
-
Gula 5.0 gr
Sambal Mint
-
Cabe Rawit Merah 100.0 gr
-
Cabe merah besar 75.0 gr
-
Daun bawang merah 50.0 gr
-
Tomat hijau , potong dadu 200.0 gr
-
Jeruk Nipis 50.0 gr
-
Daun Mint 30.0 gr
-
Garam 5.0 gr
-
Gula 5.0 gr
-
Minyak goreng 20.0 gr
Kremesan
-
Bumbu ungkepan ayam yang ditambahkan air 350.0 gr
-
Tepung Sagu 100.0 gr
-
Tepung Beras 15.0 gr
-
Telur ayam 50.0 gr
-
Baking powder 2.5 gr
-
Garam 5.0 gr
