Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Membuat Fruit Slices

  1. Membuat Fruit Slices

    1. Aduk semua bahan yang kering, lalu masukkan air, Blue Band Master Gold Margarine aduk 1/2 kalis.
    2. Bulatkan dan istirahatkan ± 10 menit.
    3. Potong menyilang, taruh Blue Band Master Pastry Fat ditengahnya (lipatan amplop) roll memanjang, lipat dengan lipatan tunggal, putar 90o, lalu roll kembali dengan lipatan tunggal, istirahatkan ± 20 menit.
    4. Lakukan seperti cara diatas, 5 sampai 6X lipatan tunggal. Istirahatkan setiap 2X lipatan selama ± 20 menit.
    5. Roll setebal ± 3 mm, potong dengan ring cutter diameter 8 cm isi tengahnya dengan vla susun buah peach / apel matang, poles telur di sisinya. Istirahatkan sekitar 2 jam lalu bakar dengan suhu 200oC sampai matang.
+