Ayam Geprek
/main-header.jpg)
Bahan
Marinasi Ayam
-
Garam 8.0 gr
-
Paha Ayam 1.0 kg
-
Paprika Bubuk 5.0 gr
-
Lada Putih 2.0 gr
-
Ketumbar Bubuk 2.0 gr
-
Gula 5.0 gr
Membuat Adonan Bumbu dan Tepung
-
Susu Bubuk 200.0 gr
-
Terigu protein sedang 1.0 kg
-
Garam 2.0 gr
-
Air es 1.0 l
-
Terigu protein sedang 300.0 gr
Membuat Remahan Salted Egg
-
Mentega Tawar 50.0 gr
-
Bawang Putih Goreng 20.0 gr
-
Daun Kari Goreng 5.0 gr
-
Tepung roti 70.0 gr
Membuat Sambal Geprek
-
Cabe Rawit 200.0 gr
-
Bawang Putih 50.0 gr
-
Garam 1.0 gr
-
Minyak Goreng 100.0 ml