Ayam Geprek

Marinasi Ayam
- Campurkan semua bahan untuk marinasi ayam, diamkan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
Membuat Adonan Bumbu dan Tepung
- Campurkan air es, tepung serba guna, dan Knorr Chicken Powder. Sisihkan adonan bumbu.
- Campurkan susu bubuk, tepung serba guna, Knorr Chicken Powder, dan garam. Sisihkan adonan tepung.
Membuat Remahan Salted Egg
- Lelehkan mertega, masukkan Knorr Salted Egg, panaskan hingga beraroma dan berbuih, kemudian segera tuangkan ke dalam remahan roti, lalu tambahkan bahan remahan lainnya.
Membuat Sambal Geprek
- Panaskan minyak.
- Giling kasar cabe rawit dan bawang putih, kemudian siram dengan minyak panas, lalu bumbui dengan Knorr Chicken Powder, garam, dan Knorr Lime Powder.
Membuat Ayam Geprek
- Panaskan minyak.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, aduk, lalu masukkan ke dalam adonan bumbu, lalu masukkan kembali ke dalam adonan tepung, kemudian remas-remas hingga bertekstur, lalu goreng hingga matang.
- Sajikan ayam goreng dengan baluran sambal dan ditutupi dengan remahan salted egg.

Ayam geprek dengan rasa pedas panasnya selalu jadi idola bagi generasi milenial. Dengan menambahkan remahan salted egg, membuatnya makin menggoda untuk para penikmatnya.