Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Menyiapkan Ceker Ayam

  • Ceker ayam, cuci bersih 1000 g
  • Air 30 ml

Membuat Bumbu Soto

Menyiapkan Pelengkap

  • Daun Bawang, diiris 80 g
  • Bawang seledri 10 g
  • Bawang Goreng 2 pc
  • Sambal bawang 50 g
  • Tauge siangi, buang akar 80 g
  • Jeruk nipis, potong section 5 g

Membuat Soto Ceker

  • Ceker
  • Kuah Soto
  • Pelengkap
  1. Menyiapkan Ceker Ayam

    • Cuci bersih ceker ayam dan campur dengan Knorr lime powder.
    • Tiriskan dan simpan dalam kulkas apabila tidak dipakai langsung.
  2. Membuat Bumbu Soto

    • Masukkan semua bahan di atas dan didihkan.
  3. Menyiapkan Pelengkap

    • Siapkan semua bahan di atas sesuai petunjuk.
  4. Membuat Soto Ceker

    • Buat kuah soto ayam.
    • Masukkan ceker ayam dan rebus sampai matang.
    • Siapkan pelengkap soto, masukkan bihun ke dalam mangkok, ceker, dan tuang kuah soto ke dalam mangkok.
    • Sajikan dengan daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal, jeruk nipis dan Bango Kecap Manis.
    • Siap untuk disajikan.
+