8 Menu Pendamping Nasi Liwet yang Menggugah Selera

Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya dihidangkan ketika sedang berkumpul. Menu nasi liwet satu ini memiliki cita rasa khas yang gurih dengan berbagai lauk pendamping yang sangat lezat.

Bagi Anda yang berencana untuk berjualan nasi liwet, pastikan memilih menu pendamping yang tepat. Jadi, Anda ingin berjualan nasi liwet? Berikut ini rekomendasi menu pendamping yang lezat dan menggugah selera.

1. Tempe Goreng

Tempe goreng menjadi salah satu menu pendamping nasi liwet yang tentunya sangat menggugah selera. Walaupun terlihat sangat sederhana, menu satu ini akan membuat para penikmat nasi liwet menjadi ketagihan.

Anda dapat menggorengnya secara langsung ataupun digoreng tepung. Jika digoreng langsung, pastikan Anda sudah merendam tempe dengan rendaman marinasi agar rasa tempe menjadi lebih gurih.

Menu tempe sebagai pendamping nasi liwet ini akan sangat lezat dinikmati apalagi ketika masih panas. Jadi Anda dapat menggorengnya ketika hendak menghidangkannya saja agar terasa lebih lezat.

2. Tahu Goreng

Tidak berbeda jauh dengan tempe, tahu juga menjadi salah satu makanan yang sangat sederhana dan terlihat biasa. Namun siapa sangka, walaupun terlihat sederhana tahu goreng dapat menggugah selera ketika makan nasi liwet lho.

Anda dapat menghidangkan tahu kuning maupun tahu putih sebagai menu pendamping nasi liwet. Apalagi ketika tahu tersebut selesai digoreng dan dihidangkan ketika sedang panas tentu akan membuat penikmat nasi liwet menjadi ketagihan.

3. Ikan Goreng

Ikan goreng menjadi salah satu hal yang wajib ada sebagai pendamping nasi liwet. Anda dapat menggunakan berbagai macam ikan sebagai pendamping nasi liwet.

Anda dapat memilih untuk menggunakan ikan nila, ikan teri, maupun ikan gurame yang dihidangkan dengan cara digoreng kering agar lebih lezat ketika disantap. Tentunya nasi liwet yang didampingi dengan ikan goreng akan sangat diminati banyak orang.

4. Bakwan Goreng

Bakwan goreng juga dapat Anda pilih sebagai menu makanan pendamping nasi liwet lho. Anda dapat membuat bakwan sayur ataupun bakwan jagung sebagai santapan pendamping.

Anda dapat membuat bakwan dengan tekstur yang crispy agar lebih lezat. Tentunya makan nasi liwet akan sangat lezat jika didampingi dengan bakwan goreng. Akan lebih lezat lagi ketika Anda menghidangkan bakwan goreng dalam keadaan masih panas.

5. Cumi Asin Mercon

Untuk menambah selera makan yang menikmati nasi liwet, Anda dapat menghidangkannya dengan menu pendamping cumi asin mercon. Anda dapat mengolah cumi asin dengan memotongnya kecil-kecil ataupun memasaknya secara utuh.

Masak cumi asin dengan bumbu lengkap dan cabai yang banyak agar pedasnya terasa. Dengan begitu nasi liwet akan sangat lengkap dihidangkan dengan cumi asin mercon. Jangan salah jika banyak yang ketagihan dengan nasi liwet yang dihidangkan dengan menu satu ini.

6. Lalapan

Lalapan menjadi salah satu makanan pendamping di hampir semua hidangan masakan seperti nasi liwet. Nasi liwet kurang lengkap tanpa adanya lalapan yang segar.

Untuk menu pendamping nasi liwet, Anda dapat menyiapkan lalapan yang berisi mentimun, selada, leunca, terong bulat, dan juga kemangi. Dengan begitu nasi liwet Anda akan semakin lezat untuk disantap.

7. Sambal

Kebanyakan orang Indonesia akan kurang puas ketika makan tanpa sambal. Sama seperti halnya ketika makan nasi liwet tanpa adanya sambal maka akan kurang berselera.

Untuk itu, ketika Anda hendak menghidangkan nasi liwet pastikan Anda juga menyiapkan sambal sebagai menu pendampingnya. Anda dapat membuat jenis sambal sesuai dengan selera penikmat seperti sambal bawang, sambal matang, ataupun sambal terasi.

8. Telur Balado

Telur balado juga menjadi salah satu menu pendamping nasi liwet yang sangat cocok. Dengan adanya telur balado maka nasi liwet akan terasa lebih lezat.

Anda dapat menghidangkan telur balado dengan telur yang direbus terlebih dahulu. Setelah itu masak bumbu balado dan campurkan telur yang sudah direbus dan dikupas. Hidangkan ketika masih panas maka nasi liwet akan terasa sangat enak dan menggugah selera.

Nah itulah 8 pendamping menu nasi liwet yang sangat cocok bagi Anda yang mau berjualan nasi liwet. Tambahkan kaldu ayam Knorr Chicken Powder pada hidangan nasi liwet Resto Anda dan sajikan hidangan nasi liwet yang lezat dengan rasa yang konsisten.