Hainan Chicken Rice

Name: Hainan Chicken Rice
Yield: 4
Ingredients: 100.0gr Ayam pejantan; 2500.0ml Air panas; 50.0gr Knorr Bumbu Ekstrak Daging Ayam 500g; 30.0gr Bawang Putih; 100.0gr Sesame oil; 20.0gr Daun Bawang; 200.0gr Nasi putih; 30.0gr Minyak; 50.0gr Bawang Putih; 50.0gr Sesame oil; 800.0ml Air panas; 16.0gr Knorr Bumbu Ekstrak Daging Ayam 500g; 50.0gr Cabe merah; 50.0gr Bawang Putih; 50.0ml kecap asin

Nasi ayam Hainan adalah hidangan yang sangat populer di Asia. Beras dimasak menggunakan kuah sup ayam dan rasanya lebih nikmat daripada nasi putih biasa. Ayam memiliki citarasa asin dan biasanya disajikan dengan saus sambal, saus jahe, dan kecap hitam manis.

...

Membuat Chicken Roll

Ayam pejantan 100.0 gr
Air panas 2500.0 ml
Knorr Bumbu Ekstrak Daging Ayam 500g 50.0 gr
Knorr Bumbu Ekstrak Daging Ayam 500g
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Informasi lebih lanjut
Bawang Putih 30.0 gr
Sesame oil 100.0 gr
Daun Bawang 20.0 gr

Membuat Nasi

Nasi putih 200.0 gr
Minyak 30.0 gr
Bawang Putih 50.0 gr
Sesame oil 50.0 gr
Air panas 800.0 ml
Knorr Bumbu Ekstrak Daging Ayam 500g 16.0 gr
Knorr Bumbu Ekstrak Daging Ayam 500g
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Informasi lebih lanjut

Penyajian

Cabe merah 50.0 gr
Bawang Putih 50.0 gr
kecap asin 50.0 ml

Nasi

Main courses

Masakan Asia

...

Persiapan

Membuat Chicken Roll
1. Bersihkan ayam, panaskan air, masukkan jahe, ayam, masak dngan api kecil lalu masukkanKnorr Chicken Powder, masak selama 30 menit hingga ayam matang.
2. Setelah matang angkat ayam, lalu masukkan ke air dingin, gantung ayam untuk menurunkan cairan, setelah kering baluri ayam dengan minyak wijen.
3. Simpan air rebusan untuk kuah, saring kuah, masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah.
Membuat Nasi
1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan beras, aduk rata, setelah tercampur rata tambahkan air, tambahkan Knorr Chicken Powder, masak hingga nasi matang.
Penyajian
1. Sajikan nasi dengan potongan dada ayam, kuah dan saus pendamping.