Menu
Poin

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

Bahan

+

Membuat Urap Sayur

  • Kacang polong 30.0 gr
  • Kacang Merah 30.0 gr
  • Timun julient 30.0 gr
  • Wortel julient 40.0 gr
  • Kol ungu 30.0 gr
  • Kol putih 20.0 gr
  • Kacang pajang 40.0 gr
  • Toge 20.0 gr
  • Kelapa parut kasar 100.0 gr
  • Bumbu Halus
  • Cabai merah keriting 30.0 gr
  • Bawang merah 25.0 gr
  • Bawang putih 20.0 gr
  • Garam 1.0 gr
  • Kencur 5.0 gr
  • Gula Putih 15.0 gr
  • Daun Jeruk, iris tipis 3.0 buah

Menu salad sayuran ala Indonesia yang sangat populer dengan parutan kelapa keringnya, bisa menjadi pilihan yang tepat dan mudah bagi para vegetarian.  

...

Persiapan

  1. Membuat Urap Sayur

    1. Rebus sayuran secara terpisah, sisihkan. 
    2. Haluskan semua bumbu halus, kecuali daun jeruk, setelah halus campurkan dengan kelapa parut, beri daun jeruk lalu kukus hingga matang. 
    3. Campurkan sayuran dengan kelapa parut berbumbu yang sudah dikukus. Aduk rata. Beri taburan bawang merah goreng, siap dihidangkan.
Home
Produk
Resep
Cart
Menu