Vegetables Wonton Soup
Pangsit rebus yang lembut dan gurih selalu disuka oleh pelanggan. Tambahan Knorr Mushroom & Vegetable Seasoning menghadirkan rasa gurih sempurna pada hidangan ini, tanpa tambahan MSG.

Bahan
Kaldu Sayuran:
-
Daun Bawang 50.0 gr
-
Bawang Putih 15.0 gr
-
Jahe 15.0 gr
-
Lada Putih 2.0 gr
-
Garam 2.0 gr
-
Air 1.5 l
Isian wonton:
-
Tahu 100.0 gr
-
Sampignon, cincang tumis 50.0 gr
-
Jamur Kuping 20.0 gr
-
Jamur Shitake 20.0 gr
-
Wortel, cincang tumis 25.0 gr
-
Jahe, cincang tumis 3.0 gr
-
Daun Bawang 5.0 gr
-
Tepung maizena 10.0 gr
-
Garam 2.0 gr
-
Lada Putih 1.0 gr
-
Putih Telur 1.0 buah
-
Minyak Wijen 15.0 ml
-
Wonton Skin
Pelengkap:
-
Pak coy 60.0 gr
-
Daun Bawang 5.0 gr
-
Minyak cabai 6.0 gr
Persiapan
-
Kaldu Sayuran:
Campur semua bahan lalu didihkan pelan-pelan selama sekitar 30 menit. -
Isian wonton:
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata lalu tepuk-tepuk. Rebus dalam 2 menit. -
Pelengkap:
Masukkan semua bumbu ke dalam kaldu, tambahkan pelengkap, dan siap dihidangkan.