Chicken Salad with Garlic Soy Mayo
Salad ayam mayonese ini ringan dicomot tapi kaya rasa. Kombinasi ayam dengan tomat, mayonese kedelai, merica, aneka selada, dan acar, membuatnya sulit ditolak!
Bahan
Menyiapkan Ayam
-
Dada Ayam Fillet 25 g
-
Garam 1 g
-
Lada 2 g
-
Tepung Terigu 10 g
Membuat Salad
-
Bawang Putih 2 g
-
Kecap Asin 1 ml
-
Selada romaine 10 g
-
Bawang Bombay 10 g
-
Kyuri (Timun Jepang) 10 g
-
Tomat 10 g
-
Wortel 10 g
-
Minyak 10 ml
Persiapan
-
Menyiapkan Ayam
- Bumbui ayam dengan garam merica, diamkan selama 5 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung, ratakan, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
-
Membuat Salad
- Siapkan semua sayuran dan ayam lalu sajikan dengan Garlic Soy Mayo.