Chilli Con Carne
Siapkan cabai, daging, tomat, dan kacang untuk membuat menu pedas berselera ini. Menu pedas ini bisa disajikan sebagai hidangan yang menyenangkan untuk menjamu teman atau keluarga.

Bahan
Persiapan
-
Saus Tomat 80.0 gr
-
Chilli Sauce 20.0 gr
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 10.0 gr
-
Margarine, Planta (plain) 15.0 gr
-
Beef, Minced 600.0 gr
-
Kacang Merah 400.0 gr
-
Bawang Bombay 100.0 gr
-
Bawang Putih 20.0 gr
-
Daun Salam 2.0 gr
-
Oregano 2.0 gr
-
Daun Thyme Kering 2.0 gr
-
Vinegar, Red Wine 20.0 ml
-
Air Panas 800.0 ml
Persiapan
-
Persiapan
- Rebus kacang merah terlebih dahulu sampai matang.
- Kocok KNORR Demi Glace Sauce dengan air 150cc hingga encer.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan daging giling sampai berubah warna.
- Kemudian masukkan bay leave, oregano dan thyme.
- Dan terakhir masukkan red wine, aduk sampai rata.
- Masukkan KNORR Sauce Tomato dan saus sambal, KNORR Demi Glace Sauce yang sudah diencerkan dan kacang merah yang sudah direbus, aduk sampai rata.
- Masukkan air kemudian aduk dengan bahan yang lainnya sampai rata dan aduk sampai mengental.
- Bumbui Chili Con Carne dengan KNORR Chicken Powder dan sedikit gula putih.