Cumi Hot Plate

Name: Cumi Hot Plate
Yield: 8
Ingredients: 0.0 Bahan- Bahan (Ingredients):; 100.0gr Saus Tomat; 40.0gr Chilli Sauce; 10.0gr Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg; 600.0gr Cumi-Cumi; 100.0gr Paprika Hijau; 20.0gr Saus Tiram; 10.0gr Minyak Wijen; 10.0gr Bawang Putih; 20.0gr Bawang Bombay; 6.0gr Jahe; 10.0gr Gula; 150.0ml Air Panas

Hati-hati dengan menu ini. Pertama, hati-hati dengan tatakan panasnya. Kedua, hati-hati jika menu ini membuat kaget karena rasanya. Sangat patut dicoba untuk memuaskan pelanggan Anda.

...

Persiapan

Bahan- Bahan (Ingredients):
Saus Tomat 100.0 gr
Chilli Sauce 40.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 10.0 gr
Cumi-Cumi 600.0 gr
Paprika Hijau 100.0 gr
Saus Tiram 20.0 gr
Minyak Wijen 10.0 gr
Bawang Putih 10.0 gr
Bawang Bombay 20.0 gr
Jahe 6.0 gr
Gula 10.0 gr
Air Panas 150.0 ml

Persiapan
1. Bersihkan cumi fillet dan buka lalu iris bentuk sesuai selera dibagian dalam cumi, dan rebus sebentar dalam air mendidih untuk membentuk irisan bagian dalamnya.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai wangi.
3. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan minyak wijen, aduk sampai rata.
4. Masukkan air, aduk hingga rata, masukkan paprika hijau.
5. Bumbui dengan KNORR Chicken powder dan gula putih.
Penyajian
Cocok disajikan dengan nasi panas dan pangsit goring.

Saya bekerja di...

Cumi Hot Plate

Bahan

Persiapan

Persiapan

Persiapan

Penyajian

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap