Sirloin with Mushroom Sauce

Name: Sirloin with Mushroom Sauce
Yield: 1
Ingredients: 15.0gr Minyak; 20.0gr Champignon Mushroom; 5.0gr bawang bombay, cincang; 1.0gr Thyme; 1.0gr Bay Leaf; 11.0gr Knorr Saus Demi Glace 1kg; 100.0ml Air panas; 5.0ml Krim Masak; 1.0gr Knorr Bumbu Rasa Ayam 1KG; 180.0gr Daging Has Luar; 2.0gr Knorr chicken powder; 1.0gr Merica Hitam; 30.0gr Wortel, potong korek api; 25.0gr Buncis, rebus; 3.0gr Bawang Putih Cincang; 15.0ml Minyak

Sirloin yang kaya lemak dengan kekenyalan otot dagingnya memberi sensasi bagi para penjelajah rasa. Dipanggang dan dilumeri dengan saus jamur dengan aneka bumbu, menjadikan olahan sirloin ini tak akan dilupakan hingga gigitan terakhirnya.

...

Memasak Saus Jamur

Minyak 15.0 gr
Champignon Mushroom 20.0 gr
bawang bombay, cincang 5.0 gr
Thyme 1.0 gr
Bay Leaf 1.0 gr
Knorr Saus Demi Glace 1kg 11.0 gr
Knorr Saus Demi Glace 1kg
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Tokopedia

Blibli

TikTok Shop

Informasi lebih lanjut
Air panas 100.0 ml
Krim Masak 5.0 ml
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1KG 1.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1KG
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Tokopedia

Blibli

Informasi lebih lanjut

Memasak Sirloin

Daging Has Luar 180.0 gr
Knorr chicken powder 2.0 gr
Merica Hitam 1.0 gr

Menyiapkan Sayuran

Wortel, potong korek api 30.0 gr
Buncis, rebus 25.0 gr
Bawang Putih Cincang 3.0 gr
Minyak 15.0 ml

Main courses

Masakan Barat

Sapi dan Kambing

...

Persiapan

Memasak Saus Jamur
1. Panaskan wajan kemudian tumis bawang merah dan Champignon Mushroom hingga layu, lalu masukkan thyme dan bay leaf. Aduk hingga rata, masak selama 1 menit.
2. Masukkan Knorr Demi Glace yang telah dilarutkan dengan air, aduk rata, masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
3. Tambahkan Knorr Chicken Powder dan cooking cream, masak selama 3 menit.
Memasak Sirloin
1. Bumbui sirloin dengan Knorr Chicken Powder dan lada hitam, diamkan selama 3 menit, lalu panggang hingga matang.
Menyiapkan Sayuran
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan buncis, aduk rata, tambahkan Knorr Chicken Powder dan black pepper, aduk rata, angkat, sajikan.