Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Memasak Saus Jamur

  • Minyak 15 g
  • Champignon Mushroom 20 g
  • Onions, chopped 5 g
  • Thyme 1 g
  • Daun Salam 1 g
  • Air Panas 100 ml
  • Cooking Cream 5 ml

Memasak Sirloin

  • Daging Has Luar 180 g
  • Lada Hitam 1 g

Menyiapkan Sayuran

  • Wortel 30 g
  • Buncis, rebus 25 g
  • Bawang Putih, dicincang 3 g
  • Minyak 15 ml
  • Lada Hitam 1 g
  1. Memasak Saus Jamur

    1. Panaskan wajan kemudian tumis bawang merah dan Champignon Mushroom hingga layu, lalu masukkan thyme dan bay leaf. Aduk hingga rata, masak selama 1 menit.
    2. Masukkan Knorr Demi Glace yang telah dilarutkan dengan air, aduk rata, masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
    3. Tambahkan Knorr Chicken Powder dan cooking cream, masak selama 3 menit.
  2. Memasak Sirloin

    1. Bumbui sirloin dengan Knorr Chicken Powder dan lada hitam, diamkan selama 3 menit, lalu panggang hingga matang.

     

  3. Menyiapkan Sayuran

    1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan buncis, aduk rata, tambahkan Knorr Chicken Powder dan black pepper, aduk rata, angkat, sajikan.

     

+