Stik Daging Sapi Saus Jamur

Name: Stik Daging Sapi Saus Jamur
Yield: 5
Ingredients: 7.0gr Bumbu pengempuk daging; 5.0gr Knorr Bumbu Rasa Sapi 1kg; 750.0gr Daging Sapi Lamusir; 10.0gr Yellow mustard; 3.0gr Merica; 3.0gr Paprika Powder; 25.0gr Knorr Saus Demi Glace 1kg; 100.0gr Jamur Champignon; 10.0gr Krim Segar; 250.0ml Air panas; 100.0gr Brokoli; 50.0gr Wortel, potong korek api; 50.0gr Buncis; 50.0gr Bawang Bombai; 20.0gr Margarin; 250.0gr mashed potato

Kentang lembut, brokoli, dan tomat menjadi kombinasi tepat stik daging yang diguyur dengan saus jamur. Empuk, gurih, nikmat.

...

Memasak Stik

Bumbu pengempuk daging 7.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Sapi 1kg 5.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Sapi 1kg
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Tokopedia

Blibli

TikTok Shop

Informasi lebih lanjut
Daging Sapi Lamusir 750.0 gr
Yellow mustard 10.0 gr
Merica 3.0 gr
Paprika Powder 3.0 gr

Membuat Saus Jamur

Knorr Saus Demi Glace 1kg 25.0 gr
Knorr Saus Demi Glace 1kg
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Tokopedia

Blibli

TikTok Shop

Informasi lebih lanjut
Jamur Champignon 100.0 gr
Krim Segar 10.0 gr
Air panas 250.0 ml

Menyiapkan Garnis

Brokoli 100.0 gr
Wortel, potong korek api 50.0 gr
Buncis 50.0 gr
Bawang Bombai 50.0 gr
Margarin 20.0 gr

Menyajikan Stik

mashed potato 250.0 gr

Masakan Barat

Sapi dan Kambing

Main courses

Kentang lembut, brokoli, dan tomat menjadi kombinasi tepat stik daging yang diguyur dengan saus jamur. Empuk, gurih, nikmat.

...

Persiapan

Memasak Stik
- Potong daging sapi masing-masing 150 gr ke dalam bentuk steak. Taburi daging dengan bumbu pengempuk daging, tusuk-tusuk dengan garpu dalam rentang 1 cm, lalu tambahkan Knorr Bumbu Rasa Sapi, paprika bubuk, merica dan mustard. Olesi sampai merata di seluruh permukaan daging. Biarkan selama 5 menit.
- Panaskan grill, olesi daging dengan sedikit minyak, lalu panggang sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
Membuat Saus Jamur
- Siapkan saus demi glace dengan Knorr Demi Glace. Campurkan bubuknya dengan air dingin, aduk sampai merata dan panaskan sampai mendidih dan mengental. Tambahkan irisan jamur dan sedikit krim segar.
Menyiapkan Garnis
- Rebus sayuran sampai matang, tumis dengan margarin, beri sedikit bawang bombay dan tambahkan Knorr Bumbu Rasa Sapi sebagai perasa.
Menyajikan Stik
- Susun daging dan sayuran berselingan ke atas. Letakan brokoli dan kentang tumbuk di tempat paling atas. Siram dengan saus jamur.