Sup Tomat dengan Bakso dan Daun Kemangi
Sup akan selalu memberi kehangatan pada setiap waktu. Sup tomat dengan bakso ini akan memberikan rasa lembut yang bisa memanjakan setiap pelanggan Anda.
Bahan
Membuat Sup
-
Air Panas 500 ml
-
Garam 5 gr
-
Gula 40 gr
-
Lada 2 gr
Membuat Bola-bola Daging
-
Daging Giling 150 gr
-
Bawang Bombay 20 gr
-
Selasih 2 gr
-
Krim kental 5 ml
Persiapan
-
Membuat Sup
- Masukan 400 g KNORR Tomato Pronto dan air ke dalam blender kemudian haluskan.
- Pindahkan sup tomat ke dalam panci lalu panaskan. Tambahkan garam, merica dan gula. Setelah mendidih tambahkan sisa 100 g KNORR Tomato Pronto ke dalam sup, sisihkan.
-
Membuat Bola-bola Daging
- Campurkan semua bahan, aduk agar tercampur rata.
- Panaskan minyak, lalu dengan menggunakan sendok bentuk daging cincang seperti bola-bola kecil, kemudian goreng sampai agak kecoklatan.
-
Penyajian
- Letakkan bola-bola daging dalam mangkok sup kemudian tuang tomato sup. Beri krim di atasnya dan sedikit irisan tipis daun kemangi.