Vegetable Quesadilla

Name: Vegetable Quesadilla
Yield: 1
Ingredients: 50.0gr Bawang Merah, cincang; 100.0gr Bawang bombai, cincang; 400.0gr Knorr Tomato Pronto Sauce 2kg; 3.0gr Bubuk Jintan; 2.0gr Rawit cincang tanpa biji; 300.0gr Alpukat, haluskan dagingnya; 50.0gr Bawang Bombay potong dadu; 10.0gr Acar cabe Jalapeno; 2.0gr Knorr Bumbu Rasa Jeruk Nipis 400g; 15.0gr Batang daun ketumbar, cincang halus; 1.0gr Garam; 180.0ml Susu keledai; 250.0gr Minyak Kedelai; 5.0ml Air perasan jeruk lemon; 10.0gr Mustard; 1.0gr Garam; 20.0gr Acar gerkin; 10.0gr Daun bawang; 20.0gr Bawang Bombay; 20.0ml Gula Cair; 30.0gr Minyak Goreng; 40.0gr Bawang bombay, cincang kasar; 5.0gr Bawang putih, cincang kasar; 300.0gr Susu almond; 20.0gr Tepung Protein Sedang; 1.0gr Bubuk Pala; 1.0gr Lada Hitam; 7.0gr Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g; 10.0gr Minyak kelapa; 10.0gr Acar cabe Jalapeno

Hidangan khas Meksiko ini tak akan sama lagi, ganti ayam dengan warna-warni sayuran yang menarik. Tambahkan rasa yang sempurna dengan menggunakan Knorr Mushroom & Vegetables Seasoning.

...

Cara Membuat Tomato Salsa

Bawang Merah, cincang 50.0 gr
Bawang bombai, cincang 100.0 gr
Knorr Tomato Pronto Sauce 2kg 400.0 gr
Knorr Tomato Pronto Sauce 2kg

2 8 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP127,200

Per Karton (6) RP763,200

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)* Produk tidak tersedia
Knorr Tomato Pronto Sauce 2kg ke troli
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Blibli

Ralali
Produk tidak tersedia
Bubuk Jintan 3.0 gr
Rawit cincang tanpa biji 2.0 gr

Membuat Guacamole

Alpukat, haluskan dagingnya 300.0 gr
Bawang Bombay potong dadu 50.0 gr
Acar cabe Jalapeno 10.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Jeruk Nipis 400g 2.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Jeruk Nipis 400g

1 8 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP66,300

Per Karton (12) RP795,600

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)* Produk tidak tersedia
Knorr Bumbu Rasa Jeruk Nipis 400g ke troli
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Tokopedia

Blibli

Ralali
Produk tidak tersedia
Batang daun ketumbar, cincang halus 15.0 gr
Garam 1.0 gr

Cara Membuat Vegan Mayo

Susu keledai 180.0 ml
Minyak Kedelai 250.0 gr
Air perasan jeruk lemon 5.0 ml
Mustard 10.0 gr
Garam 1.0 gr
Acar gerkin 20.0 gr
Daun bawang 10.0 gr
Bawang Bombay 20.0 gr
Gula Cair 20.0 ml

Cara Membuat Bechamel Sauce

Minyak Goreng 30.0 gr
Bawang bombay, cincang kasar 40.0 gr
Bawang putih, cincang kasar 5.0 gr
Susu almond 300.0 gr
Tepung Protein Sedang 20.0 gr
Bubuk Pala 1.0 gr
Lada Hitam 1.0 gr
Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g 7.0 gr
Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g

1 5 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP38,900

Per Karton (12) RP466,800

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)* Produk tidak tersedia
Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g ke troli
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Tokopedia

Lazada
Produk tidak tersedia

Menyiapkan Isian

Minyak kelapa 10.0 gr
Acar cabe Jalapeno 10.0 gr
Daun ketumbar, cincang 20.0 gr
Tomat, potong dadu 30.0 gr
Bawang Bombay potong dadu 30.0 gr
BUlir jagung 30.0 gr
Jamur Champignon 50.0 gr
Kacang hitam, kukus 50.0 gr
Bubuk Jintan 1.0 gr
Cabe Bubuk 3.0 gr
Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g 3.0 gr
Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g

1 5 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP38,900

Per Karton (12) RP466,800

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)* Produk tidak tersedia
Knorr Kaldu Rasa Jamur dan Sayuran 400 g ke troli
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Tokopedia

Lazada
Produk tidak tersedia

Menyajikan Vegetable Quesadilla

Tortilla 6.0 buah
Tomato Salsa
Guacamole
Vegan Mayo
Bechamel Sauce

Cara Membuat Tomato Salsa
Campurkan semua bahan, aduk rata, taruh dalam lemari pendingin.
Membuat Guacamole
Campurkan semua bahan, aduk rata, taruh dalam lemari pendingin.
Cara Membuat Vegan Mayo
1. Campurkan susu kedelai, mustard, garam, aduk dengan mixer sambil masukkan perlahan minyak kedelai. Kocok hingga mengental dan menyatu.
2. Masukkan acar gerkin, daun bawang, bawang bombay, dan gula cair. Aduk rata, simpan dalam lemari pendingin.
Cara Membuat Bechamel Sauce
1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga beraoma.
2. Masukkan tepung, masak perlahan hingga aroma tepung berkurang.
3. Masukkan susu kedelai perlahan, hingga sauce tidak menggumpal. Tambahkan Knorr Mushroom & Vegetables Seasoning, merica hitam, dan pala.
Menyiapkan Isian
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jamur hingga beraroma.
2. Masukkan bahan lainnya, masak hingga matang.
Menyajikan Vegetable Quesadilla
1. Panaskan 2 lembar kulit tortilla agar mudah dilipat.
2. Oleskan bechamel sauce, masukkan isian, dan panggang di atas pan hingga berubah warna.
3. Sajikan Quesadilla dengan Tomato Salsa, Guacamole, Vegan Mayo.

Saya bekerja di...

Vegetable Quesadilla

Bahan

Cara Membuat Tomato Salsa

Membuat Guacamole

Cara Membuat Vegan Mayo

Cara Membuat Bechamel Sauce

Menyiapkan Isian

Menyajikan Vegetable Quesadilla

Persiapan

Cara Membuat Tomato Salsa

Membuat Guacamole

Cara Membuat Vegan Mayo

Cara Membuat Bechamel Sauce

Menyiapkan Isian

Menyajikan Vegetable Quesadilla

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap