Bahan
Ayam Besengek
−
+
RP250.0
Marinasi Ayam
Ayam kampung, potong 4 bagian
/
1000.0 gr
0%
Knorr Lime Powder
/gr
2.0 gr
0%
Air
/l
6.0 ml
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam 1kg
/gr
10.0 gr
0%
Ketumbar Bubuk
/
10.0 gr
0%
Merica putih bubuk
/gr
5.0 gr
0%
Bumbu Halus
Ketumbar bubuk
/gr
10.0 gr
0%
Jintan Bubuk
/gr
5.0 gr
0%
Cabe merah besar bakar
/
30.0 gr
0%
Kemiri sangrai
/
20.0 gr
0%
Bawang merah bakar
/
100.0 gr
0%
Bawang putih bakar
/
50.0 gr
0%
Minyak goreng
/gr
100.0 gr
0%
Bahan Utuh
Serai
/gr
20.0 gr
0%
Lengkuas bakar
/
20.0 gr
0%
Daun Jeruk
/
3.0 gr
0%
Terasi Jepara bakar
/
10.0 gr
0%
Bumbu Pelengkap
Gula aren
/gr
30.0 gr
0%
Bango Kecap Manis
/gr
50.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam
/
10.0 gr
0%
Air Asam Jawa
/gr
30.0 gr
0%
Air
/l
500.0 gr
0%
Cabe rawit merah utuh
/
30.0 gr
0%
Santan Instan
/gr
200.0 gr
0%
Nasi Kuning
Nasi
/gr
600.0 gr
0%
Air
/l
1.0 l
0%
Bumbu Kuning
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam
/
10.0 gr
0%
Daun salam
/
2.0 gr
0%
Serai
/gr
20.0 gr
0%
Daun pandan
/
5.0 gr
0%
Lengkuas
/gr
10.0 gr
0%
Royco Bumbu Dasar Ayam Kuning
/
40.0 gr
0%
Air
/l
800.0 ml
0%
Santan Instan
/gr
200.0 ml
0%
Lalap Bakar
Zukini
/
100.0 gr
0%
Wortel
/gr
100.0 gr
0%
Kol ungu
/gr
100.0 gr
0%
Daun kenikir
/
15.0 gr
0%
Minyak Asap
Minyak goreng
/gr
200.0 gr
0%
Arang kayu
/
30.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam
/
10.0 gr
0%
/
Marinasi Ayam
-
Ayam kampung, potong 4 bagian 1000.0 gr
-
Knorr Lime Powder 2.0 gr
-
Air 6.0 ml
-
Ketumbar Bubuk 10.0 gr
-
Merica putih bubuk 5.0 gr
Bumbu Halus
-
Ketumbar bubuk 10.0 gr
-
Jintan Bubuk 5.0 gr
-
Cabe merah besar bakar 30.0 gr
-
Kemiri sangrai 20.0 gr
-
Bawang merah bakar 100.0 gr
-
Bawang putih bakar 50.0 gr
-
Minyak goreng 100.0 gr
Bahan Utuh
-
Serai 20.0 gr
-
Lengkuas bakar 20.0 gr
-
Daun Jeruk 3.0 gr
-
Terasi Jepara bakar 10.0 gr
Bumbu Pelengkap
-
Gula aren 30.0 gr
-
Bango Kecap Manis 50.0 gr
-
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam 10.0 gr
-
Air Asam Jawa 30.0 gr
-
Air 500.0 gr
-
Cabe rawit merah utuh 30.0 gr
-
Santan Instan 200.0 gr
Nasi Kuning
-
Nasi 600.0 gr
-
Air 1.0 l
Bumbu Kuning
-
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam 10.0 gr
-
Daun salam 2.0 gr
-
Serai 20.0 gr
-
Daun pandan 5.0 gr
-
Lengkuas 10.0 gr
-
Royco Bumbu Dasar Ayam Kuning 40.0 gr
-
Air 800.0 ml
-
Santan Instan 200.0 ml
Lalap Bakar
-
Zukini 100.0 gr
-
Wortel 100.0 gr
-
Kol ungu 100.0 gr
-
Daun kenikir 15.0 gr
Minyak Asap
-
Minyak goreng 200.0 gr
-
Arang kayu 30.0 gr
-
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam 10.0 gr
