Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Menyiapkan Ayam

  • Dada Ayam Fillet 500 g
  • Terigu 800 g
  • Lada 1 g
  • Garam 5 g
  • Es Batu 150 g
  • Air, secukupnya
  • Minyak Goreng, secukupnya

Memasak Ayam Cabe Garam

  • Daun Bawang 15 g
  • Bawang Putih 40 g
  • Cabe merah 40 g
  • Lada
  • Garam
  • Margarin, secukupnya
  • Minyak Goreng, secukupnya
  1. Menyiapkan Ayam

    • Campurkan tepung terigu dengan merica, Knorr Chicken Powder, garam.
    • Bumbui ayam fillet dengan garam dan merica.
    • Masukkan sebagian terigu yang sudah dibumbui ke dalam air, aduk rata, dan tambahkan es batu.
    • Masukkan ayam ke campuran kering terigu, aduk ayam dengan terigu hingga rata. Kemudian masukkan ayam ke campuran terigu dan air es. Masukkan ayam kembali ke campuran kering terigu, kemudian angkat.
    • Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
  2. Memasak Ayam Cabe Garam

    • Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan.
    • Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng.
    • Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder.
    • Siap disajikan.