Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Ayam Goreng Lengkuas
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa.
Bahan
Membuat Ayam Goreng
-
Daun Jeruk 6.0 buah
-
Daun Salam 1.0 buah
-
Air 1.0 l
-
MSG 5.0 gr
-
Ayam Pejantan 2.0 kg
-
Lengkuas 1.0 buah
Membuat Lengkuas Sangrai
-
Lengkuas 3.0 buah
Persiapan
-
Membuat Ayam Goreng
- Siapkan wajan, campurkan Royco Ayam Kuning, daun jeruk, daun salam, air, garam, Royco Ayam dan MSG. Aduk merata. Lalu masukkan potongan ayam.
- Masak di atas api kecil, pada saat mendidih sesekali aduk ayam supaya matangnya merata. Didihkan hingga air nyamen jadi asat. Lalu tiriskan ayam.
- Siapkan wajan berisi minyak yang banyak. Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang.
-
Membuat Lengkuas Sangrai
- Campurkan lengkuas parut dengan Royco Ayam Kuning hingga merata, kemudian sangria dengan api kecil dalam wajan hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.
-
Penyajian
Sajikan ayam dengan taburan lengkuas sangria.
