Menu
Poin

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

Bahan

+

Cara Membuat BBQ Legendar:

  • Beras 200.0 gr
  • Tepung Tapioka 45.0 gr
  • Bawang Putih Kupas 25.0 gr
  • Lada Bubuk 2.0 gr
  • Garam 2.0 gr
  • Daun Jeruk, iris 2.0 gr
  • Ketumbar Biji 2.0 gr
  • Air 200.0 ml
  • Korean Sweet & Spicy Sauce 100.0 gr

Sisa nasi diolah menjadi kerupuk tanpa bleng, ditambah karamel pedas seperti keripik sanjai, menawarkan sajian tradisional dengan twist modern untuk pelanggan.

...

Persiapan

  1. Cara Membuat BBQ Legendar:

    • Haluskan bawang putih, lalu iris halus daun jeruk
    • Tumbuk nasi hingga halus atau lembek, lalu tambahkan bawang putih halus, irisan daun jeruk dan bumbu yang lainnya
    • Kemudian tambahkan tepung tapioka, uleni hingga merata, tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih secukupnya
    • Rolled adonan setipis mungkin, lalu potong sesuai selera
    • Goreng hingga matang, lalu taburi dengan bumbu tabur BBQ.
Home
Produk
Resep
Cart
Menu