Cereal Prawn Pineapple & Lime Mayo
Mudah dibuat tapi tak mudah untuk dilupakan. Cereal prawn ini akan menggoda setiap lidah yang ingin dimanjakan rasa. Masakan khas dari Asia Tenggara ini pasti akan menjadi favorit untuk semua usia.
Bahan
Membuat Pineapple Mayo
-
Nanas 20 g
-
Bawang Bombay 5 g
-
Daun mint 1 g
-
Lime Zest 1 g
Membuat Cereal Prawn
-
Udang Kecil 100 g
-
Garam 2 g
-
Tepung Terigu 30 g
-
Putih Telur 1 pc
-
Lada
-
Sereal 30 g
-
Minyak 250 ml
Persiapan
-
Membuat Pineapple Mayo
Campurkan semua bahan. -
Membuat Cereal Prawn
- Bumbui udang dengan garam dan merica, diamkan selama 5 menit.
- Campurkan udang dengan tepung, lalu masukan ke dalam putih telur, setelah itu campurkan udang dengan cereal, ratakan, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan Pineapple Mayo.