Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Membuat Saus Acar Kuning

  • Wortel 50 g
  • Timun 50 g
  • Cabe Rawit Ijo 10 g
  • Bawang Merah 20 g
  • Daun Salam 1 pc
  • Lengkuas 20 g
  • Jahe 10 g
  • Daun Jeruk Limau 3 pc
  • Gula Pasir 15 g
  • Cuka 3 g
  • Air

Membuat Gurami Acar Kuning

  • Gurame 1000 g
  1. Membuat Saus Acar Kuning

    1. Masukkan Knorr Royco Ayam Kuning ke dalam wajan kemudian tambahkan air sambil diaduk - aduk agar bumbu merata.
    2. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk kemudian masak dengan api sedang.
    3. Tambahkan cabe rawit, bawang merah, wortel dan timun dan bumbui dengan gula dan cuka.
    4. Setelah saus agak mengental dan sudah dibumbui, matikan api.
  2. Membuat Gurami Acar Kuning

    1. Masukkan gurame yang sudah digoreng, aduk aduk sebentar agar ikan dan saus merata.
    2. Keluarkan dari wajan dan sajikan.