Kambing Krewedan

Menyiapkan Daging Kambing
- Lumuri daging kambing dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
Memasak Kambing Krewedan
- Panaskan minyak. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan bawang merah. Aduk sampai harum. Masukkan cabai rawit hijau, cabai merah,
  cabai hijau, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai layu.
- Masukkan Kecap Manis Bango, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan empuk.
- Sajikan bersama Kecap Manis Bango.

Masakan yang mirip rendang ini adalah jenis masakan Jawa yang kaya rasa pedas manis.