Kambing Krewedan

Name: Kambing Krewedan
Yield: 1
Ingredients: 400.0gr Lamb,Piece of; 3.0gr Garam; 20.0gr Jeruk Nipis; 24.0gr Bawang Bombay; 5.0gr Cabai Rawit Hijau; 15.0gr Cabai Merah Besar; 15.0gr Cabai Hijau Besar; 1.0gr Daun Salam; 2.0gr Daun Jeruk; 81.0ml Bango Kecap Manis 6.2kg; 1.0gr Merica Bubuk; 2.0gr Gula Merah; 100.0ml Air Panas; 41.0gr Minyak

Masakan yang mirip rendang ini adalah jenis masakan Jawa yang kaya rasa pedas manis.

...

Menyiapkan Daging Kambing

Lamb,Piece of 400.0 gr
Garam 3.0 gr
Jeruk Nipis 20.0 gr

Memasak Kambing Krewedan

Bawang Bombay 24.0 gr
Cabai Rawit Hijau 5.0 gr
Cabai Merah Besar 15.0 gr
Cabai Hijau Besar 15.0 gr
Daun Salam 1.0 gr
Daun Jeruk 2.0 gr
Bango Kecap Manis 6.2kg 81.0 ml
Bango Kecap Manis 6.2kg

2 2 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Jerry Can RP176,650

Per Satuan (1) RP176,650

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)* Produk tidak tersedia
Bango Kecap Manis 6.2kg ke troli
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Tokopedia

Blibli

Ralali
Produk tidak tersedia
Merica Bubuk 1.0 gr
Gula Merah 2.0 gr
Air Panas 100.0 ml
Minyak 41.0 gr

Menyiapkan Daging Kambing
- Lumuri daging kambing dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
Memasak Kambing Krewedan
- Panaskan minyak. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan bawang merah. Aduk sampai harum. Masukkan cabai rawit hijau, cabai merah,
  cabai hijau, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai layu.
- Masukkan Kecap Manis Bango, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan empuk.
- Sajikan bersama Kecap Manis Bango.

Saya bekerja di...

Kambing Krewedan

Bahan

Menyiapkan Daging Kambing

Memasak Kambing Krewedan

Persiapan

Menyiapkan Daging Kambing

Memasak Kambing Krewedan

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap