Kari Ikan Massaman

Bahan
Menyiapkan Bumbu
-
Cabai Merah Besar 8.0 buah
-
Cabe rawit merah 5.0 buah
-
Bawang Merah 12.0 buah
-
Serai (batang) 1.0 buah
-
Ketumbar 1.0 sdm
-
Merica Bubuk 1.0 sdt
Menyiapkan Ikan
-
Ikan kakap merah 2.0 buah
-
Jeruk Nipis 2.0 buah
-
Garam 1.0 sdt
Memasak Kari Ikan Massaman
-
Air 500.0 ml
-
Santan Kental 50.0 ml
-
Terong bulat ( rebus )
-
Buncis (rebus)
-
Tomat (potong dadu)