Kepiting Lada Hitam

Bahan
Menyiapkan Kepiting
-
Kepiting Bersih, siap goreng 500.0 gr
-
Tepung Tapioka 10.0 gr
-
Minyak Goreng 1000.0 ml
Membuat Saus Lada Hitam
-
Minyak Goreng 30.0 ml
-
Lada Hitam 15.0 gr
-
Cabe Rawit 4.0 gr
-
Kecap Asin Dark Soy 10.0 gr
-
Kecap Asin 30.0 gr
-
Knorr Oyster Sauce 120.0 gr
-
Kecap Bango 60.0 gr
-
Minyak Wijen 5.0 ml
-
Air 100.0 ml
Membuat Kepiting Lada Hitam
-
Bawang Bombay potong dadu 80.0 gr
-
Bawang Putih, dicincang 30.0 gr
-
Paprika Merah, potong dadu 40.0 gr
-
Paprika Hijau, potong dadu 40.0 gr
-
Bawang Daun potong 2 cm 20.0 gr