Baca selengkapnya
Ketoprak Bebek Goreng

Bahan
Ketoprak Bebek Goreng
−
+
RP0.0
Cara Memasak Bebek Goreng
Bebek Lokal (potong empat)
/buah
1.0 buah
0%
Daun Serai (batang), memarkan
/buah
2.0 buah
0%
Knorr Bumbu Rasa Jeruk Nipis 400g
/gr
5.0 gr
0%
Asam Jawa
/sdt
3.0 sdt
0%
Lengkuas, kupas dan cincang
/buah
3.0 buah
0%
Air
/ml
300.0 ml
0%
Royco Bumbu Rasa Ayam 1kg
/gr
10.0 gr
0%

Garam
/gr
10.0 gr
0%
Minyak Goreng Secukupnya
/
0.0
0%
Royco Bumbu Kuning Serbaguna 600g
/gr
75.0 gr
0%
kemiri
/buah
10.0 buah
0%
Bawang putih
/cm
2.0 cm
0%
Kencur
/cm
2.0 cm
0%
Gula
/sdt
1.0 sdt
0%
Cara Menyiapkan Ketoprak
Kacang Tanah (goreng, haluskan)
/gr
125.0 gr
0%
Cabai rawit merah, rebus
/buah
4.0 buah
0%
Bawang putih
/buah
3.0 buah
0%
Garam Secukupnya
/
0.0
0%
Gula merah, sisir halus
/sdm
4.0 sdm
0%
Air Asem Jawa
/ml
50.0 ml
0%
Air Matang
/ml
200.0 ml
0%
Tahu Goreng
/buah
4.0 buah
0%
Lontong
/buah
4.0 buah
0%
Taoge rebus
/gr
125.0 gr
0%
Bihun, rebus
/gr
60.0 gr
0%
Kecap Bango
/gr
60.0 gr
0%
Bawang merah goreng, cincang
/sdt
4.0 sdt
0%
Mentimun, iris kasar
/buah
1.0 buah
0%
Kerupuk Bawang Secukupnya
/
0.0
0%
/
Cara Memasak Bebek Goreng
-
Bebek Lokal (potong empat) 1.0 buah
-
Daun Serai (batang), memarkan 2.0 buah
-
Asam Jawa 3.0 sdt
-
Lengkuas, kupas dan cincang 3.0 buah
-
Air 300.0 ml
-
Garam 10.0 gr
-
Minyak Goreng Secukupnya
-
Royco Bumbu Kuning Serbaguna 600g 75.0 gr
-
kemiri 10.0 buah
-
Bawang putih 2.0 cm
-
Kencur 2.0 cm
-
Gula 1.0 sdt
Cara Menyiapkan Ketoprak
-
Kacang Tanah (goreng, haluskan) 125.0 gr
-
Cabai rawit merah, rebus 4.0 buah
-
Bawang putih 3.0 buah
-
Garam Secukupnya
-
Gula merah, sisir halus 4.0 sdm
-
Air Asem Jawa 50.0 ml
-
Air Matang 200.0 ml
-
Tahu Goreng 4.0 buah
-
Lontong 4.0 buah
-
Taoge rebus 125.0 gr
-
Bihun, rebus 60.0 gr
-
Kecap Bango 60.0 gr
-
Bawang merah goreng, cincang 4.0 sdt
-
Mentimun, iris kasar 1.0 buah
-
Kerupuk Bawang Secukupnya