Nasi Goreng Rendang

Name: Nasi Goreng Rendang
Yield: 1
Ingredients: 75.0gr Royco Bumbu Rempah Serbaguna 525g; 100.0gr Cabe merah keriting; 200.0ml Santan Kental; 400.0gr Nasi Putih; 30.0gr Bumbu Dasar Nasi Goreng Rendang; 80.0gr Daging sapi (iris); 100.0gr Telur Ayam; 15.0gr Bawang daun iris; 20.0gr Cabe merah (buang biji, iris); 60.0gr Kol Putih; 10.0gr Bawang Merah, cincang; 8.0gr Bawang Putih, dicincang; 1.0gr Garam; 1.0gr Merica; 3.0gr Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg; 15.0gr Margarin

Rendang dan nasi goreng. Dua masakan Nusantara menjelma dalam sajian kaya rasa. Kenyal, pedas, dan gurihnya daging rendang, berpadu pulennya nasi goreng bersama aneka bumbu. Suguhan khas yang memenuhi keinginan perut dan lidah, yang tak kan mudah dilupa.

...

Menyiapkan Bumbu

Royco Bumbu Rempah Serbaguna 525g 75.0 gr
Royco Bumbu Rempah Serbaguna 525g

1 4 Poin

Produk ditambahkan ke favorit

Anda harus login untuk menambahkan produk sebagai favorit

Per Satuan RP53,350

Per Karton (6) RP320,100

harga perkiraan (sudah termasuk PPN 11%)* Produk tidak tersedia
Royco Bumbu Rempah Serbaguna 525g ke troli
Beli Sekarang

x

Silahkan pilih toko online

Shopee

Lazada

Lazada

Blibli

Ralali
Produk tidak tersedia
Cabe merah keriting 100.0 gr
Santan Kental 200.0 ml

Membuat Nasi Goreng Rendang

Nasi Putih 400.0 gr
Bumbu Dasar Nasi Goreng Rendang 30.0 gr
Daging sapi (iris) 80.0 gr
Telur Ayam 100.0 gr
Bawang daun iris 15.0 gr
Cabe merah (buang biji, iris) 20.0 gr
Kol Putih 60.0 gr
Bawang Merah, cincang 10.0 gr
Bawang Putih, dicincang 8.0 gr
Garam 1.0 gr
Merica 1.0 gr
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 3.0 gr
Margarin 15.0 gr

Menyiapkan Bumbu
Tumis Royco Bumbu Dasar Rendang, cabe merah keriting halus dan santan kental. Panaskan hingga mengental. Sisihkan.
Membuat Nasi Goreng Rendang
1. Siapkan wajan khusus untuk membuat nasi goreng, panaskan di atas api.
2. Tuangkan minyak goreng, tumis sesaat daging sapi iris, lalu sisihkan.
3. Diwajan yang sama tumis bawang merah, cabe merah iris dan bawang putih iris, telur yang telah dikocok lalu acak-acak, masukkan juga bumbu rendang, daging sapi tumis dan nasi. Aduk hingga merata.
4. Setelah merata tambahkan bawang daun iris, garam, lada dan Knorr Chicken Powder. Aduk merata. Setelah itu matikan api kemudian masukkan margarin sebagai penyedap dan pembulat rasa. Aduk merata, lalu sajikan.

Saya bekerja di...

Nasi Goreng Rendang

Bahan

Menyiapkan Bumbu

Membuat Nasi Goreng Rendang

Persiapan

Menyiapkan Bumbu

Membuat Nasi Goreng Rendang

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap