Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Penyetan Ayam Ungkep
Ayam ungkep yang kaya rasa akan tersaji nikmat bersama nasi hangat didampingi lalapan segar. Kombinasi sambal pedasnya akan menghadirkan kejutan yang selalu disuka.
Bahan
Menyiapkan Ayam Ungkep
-
Ayam Pejantan 1000.0 gr
-
Asam Jawa 50.0 gr
-
Gula Jawa 100.0 gr
-
Jahe 100.0 gr
-
Lengkuas 200.0 gr
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 20.0 gr
-
Daun Salam 3.0 buah
-
Daun Jeruk 5.0 buah
-
Air 1000.0 ml
Membuat Sambal
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 2.0 gr
-
Cabe Rawit 200.0 gr
-
Bawang Putih 100.0 gr
-
Gula 2.0 gr
-
Garam 2.0 gr
-
Minyak Panas 50.0 ml
-
Bawang Merah 50.0 gr
Penyetan Ayam Ungkep
-
Ayam Ungkep
-
Sambal
-
Nasi Putih
-
Lalapan
Persiapan
-
Menyiapkan Ayam Ungkep
- Tumis semua bahan lalu tambahkan air.
- Dan masukkan ayam lalu rebus selama 45 menit dengan api kecil.
- Setelah matang tiriskan.
-
Membuat Sambal
- Tumis cabe dan bawang lalu giling.
- Tambahkan penyedap dan siram dengan minyak panas.
-
Penyetan Ayam Ungkep
- Goreng ayam hingga matang.
- Lalu sajikan dengan nasi beserta sambal lalapannya.
