Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Menyiapkan Ayam

Menyiapkan Bumbu Kacang

Membuat Sate Ayam

  • Ayam
  • Saus Kacang
  • Butir Jeruk Limau 2.0 buah
  • Bawang bombai, iris 5.0 buah
  • Cabe Rawit 1.0 gr
  • Tomat 1.0 buah
  1. Menyiapkan Ayam

    • Cuci bersih ayam dan beri Knorr Lime Powder yang telah dicampur air.
    • Cuci kembali agar bau amisnya hilang.
    • Potong ayam menjadi kotak dan susun di tusuk sate.
    • Rendam dengan Kecap Bango dan margarin.
    • Simpan di dalam kulkas lalu bakar di atas arang.
  2. Menyiapkan Bumbu Kacang

    • Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri).
    • Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan dengan air.
    • Kemudian masak sampai mendidih dan terlihat mengental.
    • Tambahkan merica bubuk, Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam dan kecap manis lalu aduk hingga rata.
  3. Membuat Sate Ayam

    • Bakar ayam yang telah dibumbui sampai setengah matang.
    • Selanjutnya celupkan ke dalam bumbu kacang kemudian panggang kembali hingga daging ayam matang dan terlihat berwarna kecokelatan lalu angkat.
    • Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang serta air jeruk limau (jika suka), kemudian lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabe rawit, lontong atau ketupat.
Home
Produk
Resep
Cart
Menu