Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Membuat Sop Buntut

  • Buntut 1.0 kg
  • Wortel 150.0 gr
  • Potatoes 214.29 gr
  • Tomat 2.0 buah
  • Kayu Manis 1.0 gr
  • Kapulaga 1.0 gr
  • Cengkeh 1.0 gr
  • Biji Pala 1.0 gr
  • Bawang, goreng 3.0 gr
  • Daun Seledri 20.0 gr
  • Daun Bawang 20.0 gr
  • Daun Salam 3.0 buah
  • Air 4.0 l
  1. Membuat Sop Buntut

    • Masukkan buntut ke dalam panci yang berisi air. Rebus hingga air mendidih.
    • Saring buntut, buang airnya.
    • Masukkan buntut ke dalam air.
    • Masukkan Wortel, daun salam, bawang daun, seledri.
    • Masukkan Kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan pala.
    • Aduk buntut hingga tercampur rata dan rebus hingga mendidih.
    • Setelah mendidih, kecilkan api. Sisihkan semua bahan kecuali buntut dan kuahnya.
    • Matikan api. Angkat panci yang berisi buntut.
    • Sajikan.