Sop Gurame
Sop ikan Gurame dengan rasa gurih, nikmat disantap saat sedang bersama keluarga. Rasa lezat yang menyegarkan.

Bahan
Menyiapkan Ikan Gurame
-
Gurame Fish, washed and cut into 4 pieces each 2.0 buah
-
Air 2030.0 ml
-
Belimbing wuluh iris 3.0 buah
-
Daun bawang iris 3.0 buah
-
Serai memarkan 3.0 buah
-
Tomat 2.0 buah
-
Daun Jeruk 3.0 buah
-
Lada Hitam 1.0 gr
-
Gula 10.0 gr
Menyiapkan Bumbu
-
Cabe Rawit 5.0 buah
-
Jahe 1.0 buah
-
Daun Salam 3.0 buah
-
Minyak Goreng 5.0 ml
Persiapan
-
Menyiapkan Ikan Gurame
- Siapkan semua bahan di atas.
- Cuci bersih ikan gurrame dengan Knorr Lime Powder agar bau amisnya hilang.
- Siapkan air, masukkan semua bahan diatas kecuali ikan.
- Setelah mendidih, masukkan ikan gurame.
- Kecilkan api, jangan direbus dengan api besar agar ikan tidak hancur.
-
Menyiapkan Bumbu
- Tumis semua bahan di atas menggunakan api kecil.
-
Menyiapkan Sop Gurame
- Masukkan bahan bumbu ke dalam ikan gurame.
- Aduk dan periksa rasa.
- Angkat dan sajikan.