Spicy Chicken with Pineapple
Rasa unik dari buah nanas ini akan membuat masakan ayam terasa berbeda dari masakan lainnya. Siapkan pelanggan Anda untuk mendapatkan kejutan terbaik dari sejak gigitan pertamanya.

Bahan
Menyiapkan Ayam
-
Dada Ayam Fillet 600 gr
-
Lada Putih 10 gr
Membuat Saus
-
Saus Tomat 100 gr
-
Chilli Sauce 40 gr
-
Saus Tiram 40 gr
-
Anggur Merah 30 ml
-
Air Panas 500 ml
Membuat Spicy Chicken with Pineapple
-
Nanas 200 gr
-
Cabai Merah Besar 6 gr
-
Starch, Corn (Maizena) 10 gr
Persiapan
-
Menyiapkan Ayam
Bersihkan ayam yang sudah dipotong dan masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus, bumbui dengan Knorr Chicken Powder dan lada putih. -
Membuat Saus
- Campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, air dan wine. Aduk hingga rata.
- Masukkan air dan aduk rata dengan saus tadi, kemudian panaskan di atas api sedang.
-
Membuat Spicy Chicken with Pineapple
- Masukkan ayam ke dalam saus tadi dan biarkan beberapa menit sampai matang.
- Campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air (difungsikan sebagai pengental).
- Masukkan nanas yang sudah dipotong kotak-kotak dan hias dengan cabai merah.