Baca selengkapnya
Vanilla Eclaire

Bahan
Vanilla Eclaire
−
+
RP0.0
Membuat Isian Vanilla Cream
Vla siap pakai
/gr
400.0 gr
0%
Butter Cream
/gr
100.0 gr
0%
Shortening Putih
/gr
500.0 gr
0%
Margarin untuk Kue
/gr
100.0 gr
0%
Soft Cream
/gr
400.0 gr
0%
Membuat Eclaire
Tepung Medium
/gr
375.0 gr
0%
Gula
/gr
25.0 gr
0%
Susu Bubuk
/gr
15.0 gr
0%
Margarin Beraroma Mentega
/gr
225.0 gr
0%
Air
/ml
500.0 ml
0%
Telur Utuh
/gr
500.0 gr
0%
Membuat Topping Karamel
Gula
/gr
125.0 gr
0%
Air
/sdm
2.0 sdm
0%
Krim Segar
/gr
85.0 gr
0%
Mentega
/gr
18.0 gr
0%
/
Membuat Isian Vanilla Cream
-
Vla siap pakai 400.0 gr
-
Butter Cream 100.0 gr
-
Shortening Putih 500.0 gr
-
Margarin untuk Kue 100.0 gr
-
Soft Cream 400.0 gr
Membuat Eclaire
-
Tepung Medium 375.0 gr
-
Gula 25.0 gr
-
Susu Bubuk 15.0 gr
-
Margarin Beraroma Mentega 225.0 gr
-
Air 500.0 ml
-
Telur Utuh 500.0 gr
Membuat Topping Karamel
-
Gula 125.0 gr
-
Air 2.0 sdm
-
Krim Segar 85.0 gr
-
Mentega 18.0 gr