Ossobuco Kentang Tumbuk

Bahan
Menyiapkan Kentang Tumbuk
-
Merica
-
Mentega 20.0 gr
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg
-
Cooking Cream 30.0 gr
-
Air Panas 150.0 ml
Menyiapkan Daging
-
Daging Sengkel 4.0 buah
-
Terigu
-
Bawang Bombay 22.22 gr
-
Wortel 50.0 gr
-
Daun Seledri 20.0 gr
-
Bawang Putih 5.26 gr
-
Daun Salam 2.0 buah
-
Minyak 20.0 gr
Penyajian
-
Rosemary, dried