Chicken Popcorn
Potongan ayam fillet yang berbalut kulit krispi ini adalah camilan sekali 'hap' yang cukup populer di kalangan milenial. Tambahan rasa gurih dan tekstur unik salted egg akan membuatnya lebih populer.
Bahan
Membuat Chicken Popcorn
-
Ayam Fillet Dada 500 g
-
Garam 5 g
-
Gula 3 g
-
Tepung Terigu 520 g
-
Air es 500 g
-
Minyak
Membuat Salty Egg
-
Minyak Goreng 200 g
-
Cabe merah 5 g
-
Daun Kari 10 g
-
Susu 400 ml
Persiapan
-
Membuat Chicken Popcorn
- Potong daging ayam kotak sebesar 2cm x 2cm x 2cm.
- Bumbui dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula lalu aduk dengan tepung terigu.
- Diamkan semalaman.
- Goreng dengan minyak panas hingga matang.
- Tiriskan.
-
Membuat Salty Egg
- Panaskan minyak, lalu masukkan cabe merah, daun kari dan Knorr Salted Egg.
- Masak hingga berbusa.
- Tuang susu cair dan aduk rata.
- Siap untuk disajikan.