Soto Ayam
Makanan yang menyenangkan dan membuat kangen ini sudah sangat dikenal, apalagi kalau bukan resep soto ayam dengan kuah beningnya yang kaya rasa. Mudah dibuat, tapi kaya rasa. Ditambah dengan paduan bahan dengan beraneka ragam bumbu, sayuran, hingga berbagai pelengkap yang bisa bermacam-macam membuat soto ayam selalu jadi pilihan yang tepat! Ikuti bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan
Membuat Soto Ayam
-
Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam - 6 x 1 kg 5.0 gr
-
Ayam 300.0 gr
-
Serai (batang) 20.0 gr
-
Lengkuas 20.0 gr
-
Jahe 10.0 gr
-
Daun Jeruk 3.0 buah
-
Bubuk Ketumbar 2.0 gr
-
Air 1.0 l
Penyajian Soto Ayam
-
Ayam
-
Soun 20.0 gr
-
Daun Bawang 50.0 gr
-
Daun Seledri 50.0 gr
-
Tomat 80.0 gr
-
Bawang Merah Goreng 25.0 gr
-
Jeruk Nipis 30.0 gr
-
Melinjo
-
Sambal
Persiapan
-
Membuat Soto Ayam
- Masukkan air kedalam panci, tambahkan Royco Ayam Kuning, ayam dan bumbu-bumbuyang lain, masak dengan api sedang sampai ayam matang + 30 menit.
- Bumbui soto ayam dengan Royco Ayam, garam dan merica, kecilkan api.
- Setelah ayam matang, keluarkan dan dinginkan kemudian suir-suir untuk isi soto.
-
Penyajian Soto Ayam
- Letakkan semua pelengkap soto ayam kedalam mangkok sup kemudian tuangkan kaldunya panas-panas.
- Sajikan dengan nasi putih, sambal, jeruk nipis dan emping.