Taco Daging Sapi Wagyu dengan Guacamole

Name: Taco Daging Sapi Wagyu dengan Guacamole
Yield: 4
Ingredients: 200.0gr Daging sapi Wagyu giling; 20.0gr Mexican seasoning blend; 10.0ml Beef Stock; 20.0gr Tomatoes, chopped; 70.0gr bawang bombay, cincang; 10.0gr Daun Ketumbar, iris; 4.0buah Taco lunak; 3.0buah Alpukat segar; 50.0gr Tomat Roma; 20.0gr Daun ketumbar segar; 10.0gr Serrano chilli; 15.0ml Air Jeruk Limau; 0.0gr Garam; 0.0gr Cabai rawit

Taco Daging Sapi Wagyu dengan Guacamole – - UFS

Daging sapi premium yang digulung dengan bawang bombai, tomat dan ketumbar menjadi tortilla lunak, yang merupakan perpaduan antara taco dan burrito, dan disajikan dengan saus celup guacamole yang lembut.

...

Untuk isian daging sapi

Daging sapi Wagyu giling 200.0 gr
Mexican seasoning blend 20.0 gr
Beef Stock 10.0 ml
Tomatoes, chopped 20.0 gr
bawang bombay, cincang 70.0 gr
Daun Ketumbar, iris 10.0 gr

Untuk taco pembungkus

Taco lunak 4.0 buah

Untuk saus guacamole

Alpukat segar 3.0 buah
Tomat Roma 50.0 gr
Daun ketumbar segar 20.0 gr
Serrano chilli 10.0 gr
Air Jeruk Limau 15.0 ml
Garam
Cabai rawit

Main courses

Masakan Barat

Sapi dan Kambing

Sides / Snacks

...

Persiapan

Untuk isian daging sapi
10 menit
1. Tumis daging sapi Wagyu giling dengan bumbu
2. Tambahkan kaldu daging sapi ke daging sapi yang telah ditumis
3. Tambahkan sayuran dan rempah
Untuk taco pembungkus
10 menit
1. Masukkan daging sapi masak yang telah dibumbui ke taco lunak
2. Gulung taco menjadi lumpia
Untuk saus guacamole
10 menit Tambahkan guacamole, lalu sajikan