Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Bolu Karakter Strawberry
Roti bolu gulung bermotif stroberi yang empuk dan manis pasti disukai oleh semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan
Membuat Adonan Variasi
-
Margarin untuk Kue 50.0 gr
-
Gula halus 50.0 gr
-
Putih Telur 50.0 gr
-
Cake Stabilizer 1.0 sdt
-
Pewarna Makanan
Membuat Cake
-
Putih Telur 250.0 gr
-
Gula halus 125.0 gr
-
Cream of tartar 0.5 sdt
-
Susu Bubuk 15.0 gr
-
Tepung maizena 15.0 gr
-
Tepung Terigu 70.0 gr
-
Margarin untuk Kue 100.0 gr
-
Susu Segar 50.0 ml
-
Kuning telur 160.0 gr
-
Vanilla Essence, secukupnya
Persiapan
-
Membuat Adonan Variasi
- Satukan bahan variasi kecuali pewarna, kocok sampai lembut.
- Satukan bahan adonan variasi, lalu kocok sampai rata.
- Bentuk motif sesuai selera, panggang 5 menit.
-
Membuat Cake
- Kocok putih telur, icing sugar, dan cream of tartar sampai mengembang.
- Panaskan margarin dan susu di atas air panas sampai margarin lumer.
- Masukkan kuning telur dan vanila essence, lalu aduk rata kemudian tambahkan terigu, susu, maizena, aduk rata.
- Satukan bahan di atas aduk rata, tuang di atas motif dengan ukuran loyang 24 x 24 x 4 cm sebanyak 2 buah, bakar dengan steam bake dengan suhu 200°C.
- Setelah dingin lapisi dengan cream dan buah stroberi, roll dan dinginkan.
