Cashewnut Cookies
Waktunya santai? Kue renyah dengan kacang mede ini akan menyenangkan setiap aktivitas yang dilakukan.

Bahan
Membuat Adonan
-
Mentega 50.0 gr
-
Margarin Beraroma Mentega 125.0 gr
-
Gula Halus 170.0 gr
-
Tepung Protein Sedang 200.0 gr
-
Susu Bubuk 25.0 gr
-
Maizena 25.0 gr
-
Baking Powder 1.0 sdt
-
Telur Utuh (2btr) 100.0 gr
-
Kacang Mede Angrai Cincang 100.0 gr
-
Kismis Potong 100.0 gr
Persiapan
-
Membuat Adonan
- Kocok butter, margarin dan gula sampai lembut, lalu masukkan telur, aduk sampai rata.
- Masukkan sisa bahan, aduk sampai tercampur rata.
-
Membuat Cookies
- Cetak adonan dengan sendok dan tekan dengan garpu.
- Atau bisa dengan memasukkan adona ke dalam piping bag dan disempritkan di Loyang.
-
Memanggang Cookies
- Panggang cookies menggunakan oven dengan suhu 160°C sampai matang.