Taiwanese Taco Bread

Bahan
Membuat bapao
-
Terigu Pao 1000.0 gr
-
Gula halus 100.0 gr
-
Air Dingin 450.0 ml
-
Shortening Putih 100.0 gr
-
Ragi 15.0 gr
Membuat Saos Demi Glace
-
Air 500.0 ml
Membuat isian
-
Daging sapi cincang 500.0 gr
-
Margarin untuk Kue 75.0 gr
-
Bawang Bombay 60.0 gr
-
Bawang Putih 30.0 gr
-
Royco Pelezat Serbaguna Rasa Sapi - 6 x 1 kg 6.0 gr
-
Jamur Kaleng 100.0 gr
-
Chilli Sauce 60.0 gr