Cheese Crackers
Rasanya renyah dan sedikit asin. Ini akan membuat pecinta keju menjadikannya sebagai makanan ringan favorit setiap hari.

Bahan
Membuat Adonan
-
Mentega 50.0 gr
-
Gula pasir halus 10.0 gr
-
Margarin Beraroma Mentega 250.0 gr
-
Kecap Asin 5.0 gr
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 5.0 gr
-
Rexa Cookies 2.0 gr
-
Steamed egg yolks 4.0 buah
-
Tepung Protein Sedang 350.0 gr
-
Grated Natural Cheese 150.0 gr
Membuat cookies
-
Grated Cheddar And Parmesan Cheese For Topping
Persiapan
-
Membuat Adonan
- Kocok semua bahan sampai lembut, lalu masukkan telur kukus, aduk sampai rata.
- Masukkan semua bahan kering, aduk dengan garpu sampai tercampur rata.
- Simpan adonan di kulkas sekitar 30 menit.
-
Membuat cookies
- Roll adonan hingga tipis dan potong-potong.
- Poles dengan kuning telur dan taburkan keju cheddar di atasnya.
-
Memanggang cookies
40 menit Panggang cookies menggunakan oven selama ± 40 menit.