Cheese Crumb Cookies
Kue yang memanjakan setiap pecinta keju. Saat-saat santai Anda akan makin menyenangkan.
Bahan
Membuat adonan
-
Telurutuh 1, Kuning 1 70 g
-
Susu bubuk 25 g
-
Tepung Terigu Protein Sedang 150 g
-
Tepunggarut 75 g
-
Baking Powder 1 tsp
-
Keju Parmesan, parut 150 g
Persiapan
-
Membuat adonan
Kocok Bahan A lalu masukkan Bahan B, aduk rata dan tambahkan Bahan C, aduk hingga rata. -
Membuat Cookies
- Roll adonan setebal sekitar 4mm
- Cetak sesuai selera
- Poles dengan putih telur dan beri taburan keju di atasnya.
-
Memanggang cookies
40 menit Panggang dengan suhu 130oC sekitar 25 menit, lalu turunkan suhu menjadi 110oC danpanggang lagi sekitar 15 menit.