Cookies Kurma

Name: Cookies Kurma
Yield: 1
Ingredients: 225.0gr Margarin Beraroma Mentega; 125.0gr Icing sugar; 60.0gr Kuning Telur (3 butir); 300.0gr Terigu; 25.0gr Susu Bubuk; 100.0gr Knorr Potato Flake; 4.0gr Baking powder; 100.0gr Kurma Cincang Halus; 50.0gr Kacang Mede Cincang (Matang); 50.0gr butir Telur; 0.0gr Dark Chocolate, dicairkan

Cookies kurma sangat populer di saat Lebaran, namun sebenarnya cookies ini enak dinikmati di setiap suasana. Sempurna untuk para penikmat makanan manis.

...

Membuat Adonan

Margarin Beraroma Mentega 225.0 gr
Icing sugar 125.0 gr
Kuning Telur (3 butir) 60.0 gr
Terigu 300.0 gr
Susu Bubuk 25.0 gr
Knorr Potato Flake 100.0 gr
Baking powder 4.0 gr
Kurma Cincang Halus 100.0 gr
Kacang Mede Cincang (Matang) 50.0 gr
butir Telur 50.0 gr

Membuat Cookies

Dark Chocolate, dicairkan

Bakery dan Pastry

Margarin dan Shortening

Cookies kurma sangat populer di saat Lebaran, namun sebenarnya cookies ini enak dinikmati di setiap suasana. Sempurna untuk para penikmat makanan manis.

...

Persiapan

Membuat Adonan
- Kocok margarin dan gula halus sampai lembut, lalu tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Kerok sisi baskom dengan spatula lalu masukkan semua bahan kering, aduk rata.
- Gulung adonan sebesar diameter pensil, potong ukuran 5cm, taruh di Loyang.
Membuat Cookies
- Bakar dalam oven dengan temp. 150°C selama ±12 menit.
- Setelah matang dinginkan, lalu sempritkan coklat hitam cair di atasnya membentuk motif garis-garis.